Bạn đã từng thắc mắc liệu nồi sứ có thể sử dụng trên bếp từ hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm câu trả lời cho câu hỏi đó.
TÓM TẮT
Đặc điểm của nồi sứ bếp từ
🔎 Xem thêm
Bếp từ cao cấp là một trong những thiết bị dùng điện phổ biến trong các gia đình. Với thiết kế thông minh, tính năng hiện đại, dễ dàng vệ sinh, bếp từ đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các chị em phụ nữ.
Khi lựa chọn bộ nồi cho bếp từ, nhiều người không khỏi đắn đo, băn khoăn.
Mỗi loại nồi sẽ có những chức năng riêng biệt, làm nên hương vị thơm ngon đặc trưng của từng món ăn. Một trong số các loại nồi đó là nồi sứ nấu trên bếp từ.
Nồi sứ nấu bếp từ không chỉ là sản phẩm nấu ăn có độ thẩm mỹ cao, đạt hiệu quả nấu ăn ngon, tiết kiệm năng lượng mà còn mang lại giá trị sức khỏe lành mạnh cho người sử dụng.
Có những loại nồi sứ khác nhau, nhưng chúng có các đặc điểm sau:
Về cấu tạo
Nồi sứ bếp từ được làm từ nguyên liệu đất cao lanh cao cấp, được chọn lọc kỹ càng. Sau khi nung ở nhiệt độ rất cao, nồi sứ được loại bỏ hoàn toàn những kim loại nặng gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Chính vì thế, các nồi sứ không chứa các tạp chất gây hại và không phát sinh chất độc trong quá trình sử dụng. Đây là ưu điểm đầu tiên mà nồi sứ được ưa thích.
Nồi sứ bếp từ được nung ở nhiệt độ cao nên có khả năng chịu được nhiệt cao khi đun nấu, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng mà không sợ nứt vỡ, cũng không lo các chất gây hại cho sức khỏe đi vào đồ ăn.
Các màu sắc họa tiết trên ngoài mỗi nồi sứ đều được nghiên cứu, kiểm soát kỹ để an toàn với sức khỏe người dùng. Thậm chí khi đun nấu ở nhiệt độ cao, người dùng hoàn toàn an tâm về độ an toàn của nồi sứ.
Bề mặt nồi sứ cao cấp trơn nhẵn, được phủ lớp nano bảo vệ nên nồi sứ hạn chế được các chất bám dính. Chính vì thế mà nồi sứ có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh làm sạch, có thể dùng trong máy rửa bát của gia đình bạn.
Về công năng sử dụng
Các thực phẩm nấu trong nồi sứ bếp từ rất tốt cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là cho hệ tiêu hóa và giảm các vấn đề về tim mạch.
Nồi sứ được tạo ra để cải thiện sức khỏe cho người dùng, đặc biệt là người già và trẻ em. Sử dụng nồi sứ có thể hạn chế nguy cơ mắc ung thư và giúp sản sinh ra enzyme tốt cho cơ thể.
Nồi sứ nấu bếp từ nấu chín thực phẩm rất sâu. Phần nắp đậy nồi sứ kín, hạn chế việc bốc hơi. Chính vì thế mà toàn bộ phần nước bên trong nồi không bị mất đi. Do đó, thức ăn được chín từ trong ra ngoài.
Đặc biệt, sứ vốn là vật liệu trơ, không tạo ra bất kỳ phản ứng hóa học nào với thức ăn. Vì vậy món ăn của bạn sẽ giữ trọn dưỡng chất và hương vị tự nhiên, không bị biến chất hay lẫn với hương vị của món ăn bữa trước.
Bên cạnh vẻ tinh tế và sạch đẹp, nồi sứ còn giúp giữ món ăn nóng ấm ngon lành trong thời gian dài hơn. Khi nấu ăn bằng nồi sứ, có tới 90% lượng nhiệt sẽ bức xạ vào phía trong nồi. Chỉ có 10% tỏa ra ngoài nên bạn có thể tiết kiệm được điện năng tiêu thụ hàng tháng.
Về tính năng
Nồi sứ nấu bếp từ có phần đáy kim loại nhiễm từ, giúp nồi sứ có khả năng nấu trên bếp từ với hiệu suất cao.
Những sản phẩm nồi sứ này thường có tính trơ, cho phép nấu nướng ở nhiệt độ cao và chịu được sự thay đổi rất lớn về nhiệt độ. Người dùng hoàn toàn có thể sử dụng linh hoạt mà không cần lo lắng bị sốc nhiệt, vỡ nứt hay nồi bị móp méo.
Nồi sứ có dùng được bếp từ không?
Trên thị trường có rất nhiều loại nồi sứ. Những loại nồi sứ có đáy từ, hay nói cách khác là nồi sứ có đáy kim loại nhiễm từ, hoàn toàn có thể sử dụng trên bếp từ.
Đáy nồi sẽ được gắn một phin từ, giúp nồi sứ sinh nhiệt và truyền nhiệt hiệu quả.
Chúng đáp ứng được nhu cầu nấu ăn của các gia đình như nấu nhanh, tiết kiệm thời gian và công sức cho người nấu. Kiểu dáng và thiết kế đẹp mắt vừa giúp nấu nướng, vừa trang trí cho không gian bếp thêm đẹp mắt, mà giá thành rất hợp lý.
Nhiều người nghĩ chỉ có các loại như nồi inox, kim loại mới có thể dùng cho bếp từ. Nhưng với công nghệ hiện đại, nồi sứ đã được cải tiến để tương thích sử dụng cho bếp từ, với một lớp từ tính làm nồi sứ có thể hấp thu nhiệt từ bếp từ. Điều này tạo nên một kết quả đáng kinh ngạc đối với ngành sản xuất dụng cụ gia dụng.
Chính vì vậy, bạn không còn phải lo lắng khi sử dụng bếp từ cho căn bếp của mình nữa.
Một số thương hiệu đã cho ra mắt những mẫu nồi sứ ngày càng đẹp mắt và đa dạng, thu hút rất nhiều các chị em nội trợ khi chọn mua. Đồ sứ dễ vẽ trạm khắc hơn các chất liệu khác.
Các mẫu nồi sứ nấu bếp từ trở nên bắt mắt, đa dạng họa tiết, nên rất nhiều các bà nội trợ có sở thích dùng nồi sứ nấu bếp từ vừa làm đẹp căn bếp, vừa tạo sự thú vị trong nấu ăn làm món ăn trở nên ngon hơn.
Nồi sứ không chỉ là một công cụ nấu nướng đẹp mắt, mà còn tôn lên vẻ đẳng cấp cho gia đình bạn.
Lưu ý khi sử dụng nồi sứ bếp từ
Để giúp bạn có những bữa cơm ngon tròn vị, dưới đây là những lưu ý khi sử dụng nồi sứ bếp từ:
-
Khi lựa chọn nồi sứ, bạn cần chú ý đến nắp nồi. Nếu nắp nồi đậy kín khít, tay cầm chắc chắn, chống nóng tốt thì nên lựa chọn. Bởi, nồi đó sẽ bảo vệ bạn không bị bỏng và giúp thức ăn trong nồi hạn chế bay hơi nước, từ đó hạn chế việc mất vitamin trong quá trình nấu nướng.
-
Lựa chọn địa chỉ mua nồi sứ có uy tín và chất lượng.
-
Nên đặt nồi sứ lên trên vùng nấu trước, rồi bật bếp. Nếu không, bếp từ sẽ báo lỗi liên tục.
-
Nồi sứ nấu bếp từ được thiết kế dành cho sử dụng trên bếp từ, vì vậy bạn nên hạn chế sử dụng trên các thiết bị bếp khác như bếp hồng ngoại, bếp gas… để tránh hỏng phin đáy nồi và tăng tuổi thọ của nồi sứ.
-
Không nên dùng nồi sứ nấu bếp từ trong lò vi sóng để kéo dài thời gian sử dụng của nồi sứ.
-
Nên làm nóng nồi sứ khoảng 3 – 5 phút ở mức nhiệt nhỏ rồi tăng dần lên đến mức nhiệt mà bạn mong muốn. Điều này làm tăng độ bền của nồi.
-
Diện tích vùng nấu của bếp từ phải lớn hơn hoặc bằng phần đáy từ của nồi sứ.
-
Vệ sinh nồi sứ bằng miếng chùi rửa với dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, không nên dùng các đồ cứng như bùi nhùi để chà rửa phần đáy có phin từ.
-
Sau khi rửa nồi sứ, bạn nên lau khô nồi và để ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh rơi vỡ. Chú ý đặc biệt đến đáy nồi, không để đáy nồi va chạm với các vật dụng sắc nhọn để không làm xước phin từ.
-
Dù được làm từ nguyên liệu đất nung ở nhiệt độ cao và đảm bảo quá trình đun nấu trên bếp từ, bạn phải tránh va đập khi sử dụng nồi sứ nấu bếp từ để đảm bảo độ bền và an toàn trong quá trình nấu ăn.
Nếu cần tư vấn kỹ càng hơn về việc lựa chọn nồi sứ nấu bếp từ, bạn có thể đến hệ thống showroom của Viettel AIO trải dài 3 miền Bắc – Trung – Nam. Chúng tôi cam kết mang đến các loại nồi sứ và bếp từ uy tín và chất lượng.
Đội ngũ nhân viên của chúng tôi là những chuyên gia có kinh nghiệm, tận tâm trong việc tư vấn. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn nồi sứ nấu bếp từ phù hợp nhất cho gia đình bạn.
Qua bài viết này, hy vọng bạn đã hiểu được đặc điểm của nồi sứ nấu bếp từ, có thể sử dụng nồi sứ trên bếp từ và biết được những lưu ý khi sử dụng. Chúc bạn có những bữa ăn ngon, dinh dưỡng và sức khỏe bên những người thân yêu trong gia đình.
Bài viết liên quan: