Chào các bạn đam mê trà sữa! Hôm nay, Viettel AIO sẽ giới thiệu đến bạn công thức “Matcha Trân Châu Đường Đen” – một món đồ uống đang hot hiện nay. Với hương vị béo ngậy của sữa, vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng từ matcha, món trà sữa này chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Hãy cùng Viettel AIO khám phá công thức đặc biệt này ngay dưới đây!
TÓM TẮT
Công thức nấu Trân Châu Đường Đen Master
🔎 Xem thêm
Để nấu Trân Châu Đường Đen Master không hề khó, nhưng để giữ được hương vị thơm ngon và độ dẻo mềm của trân châu, không phải ai cũng biết đâu. Các chủ quán hãy lưu ngay công thức này để có thể nấu trân châu thơm ngon và dẻo mềm nhé!
- Trân châu Caramel Master: 1kg
- Nước sôi: 8000ml
- Đường nâu Hàn Quốc: 175gr
- Syrup đường đen Master: 400ml
Tiếp theo, đun nước sôi và từ từ đổ trân châu vào, chờ cho sôi lại. Hạ công suất bếp xuống 1000W và đun liên tục trong 40 phút. Khi hết thời gian, tắt bếp và ủ trong 30 phút. Sau khi ủ xong, đổ bỏ nước và rửa trân châu bằng nước ấm. Tiếp theo, thêm các nguyên liệu còn lại vào và đun tiếp trên bếp. Trân châu sẽ sánh và mềm dẻo chỉ sau một lần đun. Lưu ý: trong lúc nấu, cần khuấy đều để trân châu không bị vón cục hoặc cháy. Để giữ ấm, trân châu đường đen cần được phục vụ ấm. Thời gian để trân châu đạt độ mềm dẻo là 9 tiếng.
Công thức Matcha Trân Châu Đường Đen
.jpg "Công Thức Matcha Trân Châu Đường Đen 5")
Không thể thiếu món Matcha Trân Châu Đường Đen trong danh sách trà sữa hợp khẩu vị của bạn. Với hương vị thanh thanh có chút chát nhẹ mùi dịu mát từ bột Matcha, kết hợp với vị beo béo của sữa tươi và độ dẻo ngon của trân châu, món này chắc chắn là sự kết hợp hoàn hảo. Để làm nên món Matcha Trân Châu Đường Đen thơm ngon tuyệt hảo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Sữa tươi không đường Greendale: 120 ml
- Đường nước: 10 ml
- Đá viên: 200 gram
- Trân Châu đường đen Master: 80 gram
- Nước sôi: 50 ml
- Bột Matcha Đài Loan: 3 gram
Bước 1: Cho Trân Châu vào ly, sau đó đem sữa tươi lắc đều cùng với đường và đá, rồi đổ vào ly đã có trân châu. Bước 2: Hòa tan bột Matcha với nước sôi, rồi đổ lên trên cùng để tạo tầng.
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay công thức Matcha Trân Châu Đường Đen tuyệt hảo. Nếu bạn còn băn khoăn hoặc thắc mắc về công thức này, hãy liên hệ ngay với Viettel AIO để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết.
Mua nguyên liệu pha chế ở đâu rẻ nhất Hà Nội?
Bạn đang tìm nơi mua nguyên liệu pha chế với giá rẻ nhất tại Hà Nội? Hãy đến ngay Showroom của Viettel AIO! Tại đây, chúng tôi cung cấp cho bạn nguồn hàng phong phú từ nhiều thương hiệu trên toàn thế giới với giá ưu đãi nhất. Đừng chần chừ nữa, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và nhận ưu đãi ngay hôm nay!
Hy vọng rằng bạn sẽ thích món Matcha Trân Châu Đường Đen này. Nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc yêu cầu tư vấn, hãy đừng ngần ngại liên hệ với Viettel AIO. Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ bạn!
Bài viết liên quan: