Cửa hàng, quán ăn, công ty, xí nghiệp nhỏ… khi mới mở đều có một ngày khai trương. Đó là cơ hội để thông báo cho mọi người biết về sự xuất hiện của cửa hàng. Cúng khai trương cửa hàng, quán ăn là một việc làm rất quan trọng. Vậy cách cúng khai trương cửa hàng, quán ăn thế nào? Mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây.
TÓM TẮT
Mục đích việc cúng khai trương quán ăn, cửa hàng, công ty, nhà xưởng
🔎 Xem thêm
Với mỗi cửa hàng khi mở ra, đều có ngày khai trương. Ngày khai trương là ngày bắt đầu cho sự hoạt động của cửa hàng, là ngày mọi người biết đến cửa hàng mới. Mâm cúng khai trương (cửa hàng, quán ăn, công ty, xí nghiệp…) là một lễ để thông báo sự xuất hiện của quán ăn với ông bà tổ tiên, với ông thần thổ địa – người cai quản miếng đất cửa hàng. Cúng trong ngày khai trương để đem lại may mắn, làm ăn thuận lợi và có nhiều khách hàng.
Mâm cúng khai trương cửa hàng, quán ăn, xí nghiệp gồm những gì?
- Mâm quả tươi: chọn 5 loại quả khác nhau, tùy theo mùa để chọn quả phù hợp. Ví dụ như mâm ngũ quả có chuối, cam, hồng xiêm, xoài, hồng…
- Hoa tươi: chọn một lọ hoa khoảng 3-5 cành tùy vào kích thước lọ, có thể chọn hoa hồng, hoa ly, hoa đồng tiền…
- Đèn hoặc nến: một cây đèn dầu hoặc 2 cây nến để hai bên trong lúc cúng lễ.
- Hương: 3 nén hương khi làm lễ
- Bánh kẹo: bánh kẹo các loại
- Xôi: thường chọn xôi gấc để đem lại may mắn, có thể thay thế bằng bánh chưng. Thêm 5 bát chè hoặc 5 bát cháo
- Muối gạo: 1 đĩa
- Vàng mã, tiền vàng hoặc tiền giấy cài lên đĩa hoa quả
- Trầu cau: chọn lá trầu đẹp, quả cau to xanh khoảng 1-3 lá trầu cùng cau
- Gà luộc, heo quay: tùy thuộc vào gia chủ có thể có hoặc không
- Nước: 3 chén
- Rượu nếp: 1 chai
Cúng khai trương bạn chỉ cần chuẩn bị mâm cúng có hoa quả, bánh kẹo, hương hoa không nhất thiết bắt buộc mâm cơm cúng mặn. Tùy vào điều kiện và thời gian, gia chủ có thể thêm một mâm cơm cúng mặn với đủ 5-6 món canh, xào, nộm, rán… để tỏ lòng thành.
Tổ chức cúng khai trương (cửa hàng, quán ăn, công ty, xí nghiệp…)
- Chọn ngày tốt, giờ tốt, hợp tuổi và hợp mệnh với chủ quán hoặc một ngày hoàng đạo để quán có thể thuận lợi trong việc buôn bán.
- Chuẩn bị mâm cúng và đồ lễ đầy đủ, gọn gàng, đẹp mắt.
- Mời bạn bè và người thân đến cửa hàng chung vui, có thể tổ chức ăn uống. Thêm biển hiệu băng rôn sặc sỡ để thu hút sự chú ý của mọi người và mời nhiều người bạn bè, người thân gia đình đến chung vui.
- Bên trong cửa hàng cũng cần mua đủ đồ lễ, hương hoa quả, bánh kẹo, trầu cau, nước ngọt. Sau khi khấn xong, đợi hết hương thì đốt vàng mã và hạ lộc.
Rải muối và gạo sau khi cúng khai trương cửa hàng, quán ăn là một cách để mang lại may mắn, sự thuận lợi đặc biệt cho việc buôn bán của quán ăn. Muối và gạo tượng trưng cho sự may mắn và no ấm. Sau khi hết hương hoặc chỉ cần 2/3 gia chủ có thể hạ đĩa muối và gạo đã cúng và rải ra ngoài trước phía cửa hàng, ra ngoài đường theo nhiều hướng khác nhau.
Việc cúng lễ thường diễn ra ở một nơi rộng rãi, sạch sẽ. Tùy vào diện tích của quán ăn mà bạn có thể lựa chọn cúng ở trong nhà hoặc phía bên ngoài. Nếu bên trong đã kín vị trí để bàn ghế, bạn có thể đặt mâm lễ cúng phía trước của cửa hàng. Còn nếu cửa hàng còn khoảng trống khá rộng ở đoạn lối đi vào cửa hàng, bạn có thể thực hiện cúng khai trương tại đó. Khi cúng trong cửa hàng, cần phải mở rộng cửa chính ra vào cũng như vị trí các cửa khác.
Mâm cúng khai trương quán ăn là một lễ để chứng minh sự xuất hiện của quán ăn, một bước để sẵn sàng cho quá trình hoạt động thuận lợi hơn. Đừng quên truy cập Viettel AIO để tìm hiểu thêm thông tin về mâm lễ cúng cũng như giải đáp các thắc mắc khác.
CÔNG TY DỊCH VỤ ĐỒ CÚNG VIỆT NAM
- Email: docungvietnam@gmail.com
- Hotline: 07.7878.3838 – 08.8888.1938.
Bài viết liên quan: