Mùa hè oi bức, bạn muốn thưởng thức một món giải khát phù hợp với sở thích của mình? Ca cao sữa đá chính xác là lựa chọn không tồi. Tuy nhiên, làm sao để pha một ly ca cao thơm ngon và đậm đà mà không còn cảm giác lợn cợn? Đây là bí kíp pha ca cao sữa đá đúng chuẩn mà không phải ai cũng biết.
Xem thêm: Cách pha ca cao nóng thơm ngon dễ làm tại nhà
TÓM TẮT
1. Nguyên liệu cần để pha ca cao sữa đá
🔎 Xem thêm
- Bột ca cao nguyên chất: 2 thìa cà phê.
- Sữa đặc: 3 thìa.
- Đường: 1 thìa (nếu bạn muốn uống đắng có thể không bỏ thêm).
- Sữa tươi: 50ml.
- Nước nóng (70-80 độ): 50ml.
- Đá viên hoặc đá bào nhỏ.
2. Cách pha ca cao sữa đá ngon, hấp dẫn
-
Đầu tiên, chuẩn bị 1 chiếc ly sạch. Cho 2 thìa ca cao, 3 thìa sữa đặc vào cùng với 50ml nước nóng. Sau đó, dùng thìa khuấy đều để ca cao tạo bọt. Hãy đảm bảo tạo được bọt khi khuấy ca cao. Bạn có thể sử dụng dụng cụ đánh trứng hoặc đánh kem để bột hòa tan mịn.
-
Tiếp theo, cho nước đường đặc (đường pha với chút nước nóng) và sữa tươi một cách từ từ vào ly ca cao đã khuấy đều. Khuấy đều và thêm đá viên vào.
Xem thêm: Cách pha ca cao và làm ca cao đá viên bỏ tủ lạnh dùng dần
- Cuối cùng, cho hỗn hợp trên và đá viên vào một bình kín hoặc “shaker” lắc đều. Vậy là đã hoàn thành một ly ca cao sữa đá mát lạnh, thơm ngon. Vị béo của sữa kết hợp với vị đắng của ca cao sẽ mang đến cảm giác tuyệt vời.
Quá đơn giản để có một ly ca cao sữa đá xuất sắc đúng không? Vậy thì bạn còn chờ gì mà không tự làm cho bản thân và bạn bè những ly cacao sữa đá tuyệt vời này. Đảm bảo bạn không cần phải ra tiệm mỗi khi muốn thưởng thức một ly ca cao sữa đá thơm ngon.
Lưu ý nhỏ trong cách pha ca cao sữa đá để có ly ca cao sữa đá ngon
-
Công đoạn đánh ca cao để tạo bọt là rất quan trọng. Nếu không, khi uống, bạn sẽ cảm thấy ca cao không tan hoàn toàn và có cảm giác lởn cợn ở cổ ly.
-
Để pha ca cao sữa đá béo hơn, bạn nên pha ca cao bằng nước ấm để tăng thêm hương vị béo. Sữa đặc pha với nước ấm sẽ ngậy hơn và ca cao cũng được hòa tan hoàn toàn, không bị vón cục.
-
Pha bột ca cao và sữa đặc bằng nước nóng (70-80 độ) sẽ làm ca cao dễ tan và có vị béo hơn so với pha bằng nước sôi hay nước lạnh.
-
Nếu bạn muốn ly ca cao sữa đá có vị béo tự nhiên hơn, hãy pha ca cao bằng sữa thanh trùng không đường.
Ngoài ra còn nhiều cách pha ca cao hấp dẫn
-
Ca cao đá viên: Vào mùa hè nóng bức, thưởng thức một ly ca cao đá viên thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy tìm hiểu công thức dễ làm này để pha chế và thưởng thức cùng gia đình.
Tại đây -
Bột ca cao làm trân châu: Bạn yêu thích trân châu trong thức uống trà sữa? Bạn đã biết đến cách làm trân châu từ bột ca cao chưa? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm trân châu thơm ngon và đơn giản.
Tại đây -
Ca cao sữa dừa: Hướng dẫn cách làm ca cao sữa dừa đơn giản ngon lành mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà.
Tại đây -
Kem ca cao: Cách làm kem ca cao ngon với vị kem mát, vị ca cao dịu nhẹ ngay tại nhà sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết.
Tại đây -
Cách làm socola: Tìm hiểu cách làm socola từ bột ca cao nguyên chất đơn giản dễ làm tại nhà.
Tại đây -
Sữa chua đánh đá ca cao: Sữa chua đánh đá ca cao có thể giúp trẻ phát triển trí não tốt hơn trong các giai đoạn trưởng thành. Hãy học cách làm sữa chua đánh đá ca cao đơn giản.
Tại đây -
Trà sữa ca cao: Cách làm trà sữa ca cao chỉ mất 3 phút để hoàn thành.
Tại đây -
Ca cao nóng: Thêm chút kem tươi béo ngậy, ca cao nóng sẽ mang đến cảm giác ấm lòng ngay tức khắc. Hãy tìm hiểu cách pha bột ca cao để có ngay một ly cacao nóng tràn đầy năng lượng vào buổi sáng.
Tại đây -
Ca cao nước cốt dừa: Cách pha ca cao nước cốt dừa nguyên chất ngon đúng kiểu và lạ miệng.
Tại đây -
Sinh tố bơ ca cao chuối: Hãy thay đổi khẩu vị các bé bằng cách kết hợp bơ, ca cao, và chuối để làm sinh tố ngon.
Tại đây -
Ca cao pha mật ong hạt chia: Ca cao pha mật ong là một thức uống mới lạ, mang lại hương vị độc đáo. Kết hợp hương vị ngọt của mật ong và đậm đà của ca cao, thức uống này thường được các bà mẹ pha cho con trong thời kì học tập và ôn thi.
Tại đây -
Sữa chua ca cao: Thêm một sự thay đổi vào khẩu vị món sữa chua thông thường, bằng cách làm sữa chua ca cao dẻo cho các bé.
Tại đây
Thông qua các bước trong cách pha bột ca cao sữa đá nguyên chất, chúng tôi hy vọng bạn đã có được thông tin bổ ích.
Xem thêm: Giải Đáp 18 Thắc Mắc Thường Gặp về Bột Ca Cao Nguyên Chất
Trở lại trang chủ: Bột Ca Cao Dalia Natural
Bài viết liên quan: