Bạn có biết cá mao ếch là một loài cá độc đáo sống ở nước mặn, nước lợ và nước ngọt? Nếu bạn đang tìm hiểu về giá cá mao ếch hôm nay và muốn biết nơi bán cá mao ếch với giá tốt nhất, thì đây là bài viết dành cho bạn!
TÓM TẮT
Cá Mao Ếch – Một Loài Cá Đặc Biệt
🔎 Xem thêm
Cá mao ếch, còn gọi là cá sở hữu ếch, cá cóc sạo, cá mặt quỷ, là một loài cá sống ở Ấn Độ, Philippin, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam. Loài cá này thường sống xa bờ, hoạt động chủ yếu ở các khe đá, hang hốc đáy khu vực và thường vùi mình xuống cát để trốn tránh kẻ thù. Đó cũng là lý do khai thác cá mao ếch không dễ dàng như các loại cá nước mặn khác.
Cá mao ếch có hình dạng xấu xí và gớm ghê, nên nó được gọi là “mặt quỷ”. Tuy nhiên, không phải vì vẻ bề ngoài xấu xí mà cá mao ếch lại không ngon. Thực tế, cá mao ếch có thịt thơm ngon, đậm đà hương vị. Hãy tưởng tượng bạn được thưởng thức hương vị độc đáo của cá mao ếch lần đầu tiên, bạn sẽ không thể quên được!
Giá Cá Mao Ếch Hôm Nay – Bán Cá Mao Ếch TpHCM
Nếu bạn muốn biết giá cá mao ếch hôm nay và tìm nơi bán cá mao ếch giá tốt tại TpHCM, hãy đến tại Viettel AIO!
Giá cá mao ếch tại Viettel AIO như sau:
- Size to (hai – ba con/kg): 330.000 đ/kg
- Size nhỏ (bốn – sáu con/kg): 290.000 đ/kg
Chúng tôi cam kết cung cấp cá mao ếch tươi ngon, có chất lượng đảm bảo. Đồng thời, chúng tôi sở hữu nhà cung cấp giao hàng thủy hải sản tươi sống đến tận nơi trên địa bàn TpHCM.
Cách Chế Biến Món Cá Mao Ếch
Bạn có thể chế biến cá mao ếch thành nhiều món ngon độc đáo như cá mao ếch nướng muối ớt và lẩu ngót cá mao ếch.
Cá Mao Ếch Nướng Muối Ớt
Nguyên liệu:
- Cá mao ếch
- Hành tím khô
- Ớt
- Gia vị: muối, bột ngọt, ớt, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Sơ chế cá mao ếch trước khi chế biến. Bạn có thể lột da hoặc giữ nguyên da tùy theo sở thích. Tiếp theo, tách bỏ phần mao và ruột cá.
- Thái nhỏ hành tím và ớt tươi.
- Pha trộn gia vị ướp cá gồm muối, bột ngọt, ớt sa tế, nước mắm, dầu ăn và tiêu. Trộn đều và ướp cá mao ếch trong khoảng 30-40 phút.
- Nướng cá trên bếp than hoặc lò nướng cho đến khi chín, màu da nứt ra và thịt cá trắng ngà, thơm ngon.
- Cá mao ếch nướng thường được ăn kèm với muối ớt chanh.
Lẩu Ngót Cá Mao Ếch
Nguyên liệu:
- Cá mao ếch
- Cà chua
- Hành tây
- Cần tàu
- Hành lá
- Chanh
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, mì chính
Cách thực hiện:
- Cá mao ếch làm sạch và cắt đôi. Cà chua được cắt múi thành 6 miếng và xào cùng với hành tím bằm.
- Nêm nước lèo khoảng 2 lít. Đun sôi và cho cá vào nấu cho cá chín. Nêm gia vị như đường, chanh, nước mắm, hạt nêm và mì chính theo khẩu vị. Thêm cần tàu và hành lá.
- Lẩu cá mao ếch sẽ thêm ngon khi được thưởng thức cùng rau muống, giá, bạc hà, và bún tươi.
Đặt Mua Cá Mao Ếch Ngay Hôm Nay!
Đừng chần chừ nữa, hãy liên hệ với Viettel AIO ngay để đặt mua cá mao ếch và tận hưởng hương vị độc đáo của nó!
Xem thêm thông tin về giá và đặt hàng tại Viettel AIO. Hãy gọi ngay hotline: 0905367088 hoặc truy cập website để biết thêm thông tin chi tiết.
Bài viết liên quan: