Ảnh: 
TÓM TẮT
Lợi ích của Bột Whipping Cream Malaysia 500g
Một số loại whipping cream có vị thơm ngon, nhưng lại cần được bảo quản trong tủ lạnh, thời hạn sử dụng ngắn và không thể vận chuyển xa. Đừng lo! Bột kem whipping cream Malaysia 500g ra đời để giúp bạn tiện lợi hơn trong việc sử dụng và bảo quản. Bạn có thể sử dụng lâu hơn so với kem dạng lỏng, mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và đậm đà.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
- Dễ vận chuyển và bảo quản hơn so với dạng kem lỏng.
- Được đóng gói trong túi lớn, tiết kiệm hơn và đảm bảo chất lượng. Sản phẩm được sản xuất tại Malaysia.
- Hương vị thơm ngon và béo ngậy, phù hợp để làm kem trang trí bánh, pha trà sữa, các món kem, nấu súp…
Hướng dẫn sử dụng bột Whipping Cream
Công thức làm Bột Sữa (size 500ml):
- Thành phần: 25g bột Whipping cream, 100g nước lạnh
- Cách làm:
- Trộn bột whipping cream với nước để lạnh.
- Dùng máy đánh trứng đánh trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hỗn hợp bông lên.
- Bột sữa được dùng trên nước uống và phần còn lại dư bảo quản trong tủ lạnh.
Ảnh: 
Công thức làm Socola Phủ (size 400ml):
- Thành phần: 50g bột Whipping cream, 150g sữa, 200g socola đen, 30g bơ
- Cách làm:
- Trộn bột Whipping cream với sữa.
- Trộn hỗn hợp trên với Bơ và nấu sôi lên.
- Cho Socola vào hỗn hợp trên và khuấy đều, ta được socola phủ trên bánh.
Công thức làm Kemsocola (size 1000ml):
- Thành phần: 85g bột Whipping cream, 300g sữa lạnh, 30g sữa đặc có đường, 15g bột cacao
- Cách làm:
- Trộn bột Whipping cream với bột cacao, sau đó trộn với sữa lạnh và sữa đặc.
- Dùng máy đánh từ 5-10 phút cho hỗn hợp bông lên và mịn.
- Đổ hỗn hợp trên vào hộp và để đông lại thành kem.
Công thức làm Súp Kem Nấm (size 1000ml):
- Thành phần: 100g bột Whipping cream, 100g sữa lạnh, 150g nấm, 150g nước dùng gà, 3-5g muối, tiêu, gia vị khác.
- Cách làm:
- Trộn bột Whipping cream với sữa lạnh và đánh nhẹ thành kem, sau đó để qua một bên.
- Cắt nấm ra từng miếng nhỏ, trần sơ nấm qua nước nấu và làm nấm mịn.
- Cho nước và nước dùng gà vào nấm và nấu lên.
- Cho kem vào súp, nấu đến khi đặc lại và mịn.
- Cuối cùng cho muối, tiêu và gia vị khác, nêm cho vừa miệng.
Ảnh: 
Công thức làm Bánh Matcha Mousse (size 2000ml):
- Thành phần: 100g bột Whipping Cream, 80g đường xay, 8g bột matcha, 550g sữa
- Cách làm:
- Ngâm gelatin trong nước nóng để tan ra, sau đó để qua một bên cho nguội.
- Trộn tất cả nguyên liệu phần A với nhau, đánh ở tốc độ cao đến khi nhuyễn mịn.
- Cho gelatin đã tan vào hỗn hợp trên và trộn đều lên.
- Đổ vào khuôn bánh và đem làm lạnh.
Công thức làm Kem Trang Trí Bánh (size 600ml):
- Thành phần: 100g bột Whipping cream, 100g nước lạnh
- Cách làm:
- Trộn bột Whipping cream với nước để lạnh.
- Dùng máy đánh hỗn hợp trên 5-10 phút đến khi bông lên.
- Dùng kem trang trí trên bánh, phần còn dư bảo quản trong tủ lạnh.
Về Viettel AIO
Hãy truy cập website Viettel AIO để tìm hiểu thêm về các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi.



Bài viết liên quan: