Bạn đã bao giờ nghe về bột béo chưa? Đây là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong các công thức làm đồ ngọt. Nó còn được gọi là bột nước cốt dừa, với màu trắng tinh khiết, thơm ngọt hương vị của dừa. Không chỉ làm sệt và tạo hương thơm ngậy cho các món chè, bột béo còn có thể tăng hương vị đặc trưng cho bánh mì, làm kem lạnh, pha trà sữa… Bột béo Tài Ký chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh bột khoai mì và hương dừa tự nhiên.
TÓM TẮT
Đặc điểm nổi bật của Bột béo Tài Ký 1kg
🔎 Xem thêm
- Sản phẩm được sản xuất dựa trên công nghệ sấy phun nước cốt dừa nguyên chất, không chứa chất bảo quản, đem đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- Đặc biệt, không chứa cholesterol, phù hợp cho người già và trẻ nhỏ.
- Dạng đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản, sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn như chè, bánh mỳ, kem lạnh…
Công dụng của Bột béo Tài Ký 1kg
Bột béo Tài Ký được sử dụng trong chế biến để tăng thêm hương vị cho các món ăn:
- Trong công thức làm các món chè, kem tươi, kem dừa hay trà sữa, người ta thường sử dụng bột béo để tạo hương vị béo thơm.
- Trong các món ăn, công dụng của bột béo là tạo độ sánh và béo, làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Ngoài ra, bột béo còn mang đến hương vị thơm ngon hơn khi được dùng để chế biến các món bánh mì, kem, trà sữa…
Và dưới đây là cách làm kem bằng bột béo Tài Ký vô cùng đơn giản tại nhà, hãy cùng vào bếp cùng Anny nhé!
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- 300ml sữa tươi
- 50gr topping
- 20ml vani dạng lỏng
- 80gr bột béo
- 50gr đường trắng
- Chút muối
- Dụng cụ làm kem: máy đánh trứng, rây lọc
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Hòa tan 80g bột béo trong nước lọc khoảng 5 phút để bột nở. Sau đó, cho sữa tươi vào nồi và đun nhẹ nhàng. Trong quá trình này, khuấy đều để sữa đến khi nóng, sau đó tắt bếp và để sữa nguội.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn cho bột béo hòa tan, đường trắng, vani lỏng, topping và chút muối vào nồi sữa, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp trở nên bông nhẹ.
- Bước 3: Khi đã đánh xong, bạn cho kem vào hộp và đặt trong ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 30 – 45 phút sau, lấy kem ra và xới đều để kem tơi, xốp và không bị dăm đá. Tiếp tục xới như vậy cho đến khi kem đông hoàn toàn, và bạn đã có thể thưởng thức kem thơm ngon rồi đấy!
Thông tin chi tiết sản phẩm:
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: tinh bột khoai mì, hương dừa tự nhiên
- Sử dụng: làm bánh, đồ ăn, thức uống như bánh mì, kem, trà sữa…
- Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Tăng hương vị thơm ngon, béo ngậy cho chè
Kem dâu tây
Bánh mì
Nên mua Bột béo Tài Ký 1kg ở đâu giá tốt?
Bạn không cần phải lo lắng về việc lựa chọn nơi mua Bột béo Tài Ký 1kg, hãy tìm đến Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp Bột béo Tài Ký 1kg với chất lượng đảm bảo và giá cả cực kỳ hợp lý. Anny cung cấp không chỉ Bột béo Tài Ký 1kg mà còn rất nhiều loại bột làm bánh khác cho bạn tha hồ lựa chọn.
Hãy đến với Anny và trở thành đầu bếp tài ba, làm nên những món ăn ngon lành với bột béo Tài Ký 1kg!
Bài viết liên quan: