Trà tâm sen – Biệt danh của trà hạ hỏa và thanh nhiệt

Trà tâm sen là một loại trà độc đáo mà không sử dụng các loại lá trà thông thường như trà xanh hay trà ô long. Thay vào đó, trà tâm sen được làm từ mầm xanh bên trong hạt sen và sau đó được sấy khô. Khi hạt sen trưởng thành, mầm xanh sẽ phát triển bên trong và có hương vị chát, đắng khi ăn tươi. Do đó, trà tâm sen thường được sử dụng sau khi sấy khô.

Loại trà này chứa nhiều hoạt chất như asparagin, nelumbin, nuciferine và liensinin, đều là những chất có lợi cho sức khỏe. Mang hương vị đắng nhẹ và tính lạnh, trà tâm sen thường được sử dụng để hạ hỏa và thanh nhiệt cho cơ thể.

Trà tâm sen có tác dụng gì?

🔎 Xem thêm

Màu xanh lam – Tông màu tuyệt đẹp với những ý nghĩa thú vị

Bia Bitburger – Thỏa Thích Thưởng Thức Loại Bia Đức Tuyệt Hảo từ Sài Gòn

Cách Bảo Quản Táo Đỏ Khô Để Giữ Nguyên Giá Trị Dinh Dưỡng

“Uống trà tâm sen có tác dụng gì cho sức khỏe?” – Đây là câu hỏi thường được đặt ra khi nhắc đến loại trà này. Nếu bạn cũng muốn tìm hiểu về những công dụng hiệu quả của trà tâm sen, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc ngay dưới đây.

1. Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Trà tâm sen chứa các chất như asparagin, nelumbin, nuciferine và liensinin, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, nóng trong cơ thể có thể gây mất ngủ, và trà tâm sen với tính lạnh của mình có tác dụng hạ hỏa và thanh nhiệt.

Uống 100ml nước pha trà tâm sen (1g trà) trước khi đi ngủ trong 30 phút sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ, giấc ngủ không ngon hoặc khó vào giấc. Ngoài những lợi ích từ các chất có trong trà tâm sen, nghiên cứu cũng cho biết việc thưởng thức một ly trà ấm nóng trước khi ngủ giúp thư giãn và giảm căng thẳng.

2. Ổn định huyết áp

Trà tâm sen chứa các chất giúp ổn định huyết áp, đặc biệt hữu ích đối với những người đang điều trị tình trạng huyết áp cao. Cơ chế của trà làm giảm áp lực của máu tác động lên thành động mạch. Đối với những người có huyết áp cao hoặc có dấu hiệu của bệnh, nên uống 3g trà tâm sen pha loãng trong 500ml nước sôi và sử dụng trong ngày. Tuy nhiên, người thiếu máu hoặc có huyết áp thấp không nên sử dụng trà tâm sen.

Ngoài ra, trà tâm sen còn giúp tăng lượng oxy cho tim và giảm tình trạng thiếu máu cơ tim. Do đó, nếu bạn gặp rối loạn nhịp tim, việc uống trà tâm sen thường xuyên cũng sẽ cải thiện tình trạng của bạn.

3. Hỗ trợ cải thiện bệnh đái tháo đường

Đối với những người bị đái tháo đường, việc kiểm soát đường huyết từ thực phẩm được nạp vào cơ thể là rất quan trọng, bên cạnh việc sử dụng thuốc theo sự chỉ định của bác sĩ. Uống trà tâm sen nóng sau mỗi bữa ăn hàng ngày giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết nhờ vào hoạt chất alkaloid có trong trà. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

4. Hạn chế tình trạng xuất huyết

Chất quercetin và flavonoid có trong tâm sen giúp kiểm soát tình trạng xuất huyết trong mao mạch và tăng độ bền cho mạch máu. Đối với những người có tiền sử xuất huyết, trà tâm sen là một thức uống hỗ trợ hiệu quả.

5. Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Việc sử dụng trà tâm sen thường xuyên giúp cải thiện tình trạng căng thẳng và mệt mỏi nhờ vào hoạt chất isoliensinine và liensinin. Những người làm việc căng thẳng nên uống trà tâm sen trong giờ giải lao để giảm mệt mỏi và tăng độ tập trung làm việc. Nếu bạn thường ngồi ít và ít vận động, trà tâm sen cũng giúp giảm mỡ và hạn chế tích tụ mỡ xấu trong cơ thể.

6. Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả

Thừa cân thường xuất phát từ cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo và carbohydrate từ thức ăn hàng ngày mà không thải đúng cách, dẫn đến tích tụ mỡ. Chất L-carotene có trong trà tâm sen giúp cơ thể hạn chế hấp thụ chất béo và carb không tốt, tăng quá trình trao đổi chất và giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, nếu bạn muốn duy trì vóc dáng, uống trà tâm sen hàng ngày cũng giúp cân đối sức khỏe.

Cách pha trà tâm sen

Nếu bạn đã biết tác dụng của trà tâm sen, dưới đây là 4 bước đơn giản để pha trà tâm sen và thưởng thức một tách trà ấm nóng hàng ngày:

1. Chuẩn bị từ 2g – 3g trà tâm sen khô và 500ml nước sôi ở nhiệt độ 90 độ C.
2. Tráng ấm và tách trà bằng nước sôi để giữ nhiệt độ nước khi pha trà, để đảm bảo hương vị ngon nhất.
3. Dùng 20ml nước ngâm trà và lọc nước trà lần 1.
4. Cho 500ml nước sôi vào trà và hãm trong vòng 10 phút. Lưu ý không nên hãm quá lâu, trà sẽ đắng và khó uống.

Để trà tâm sen phát huy hiệu quả tốt nhất, chúng ta nên uống trà nóng hoặc nguội, hạn chế thêm đá hoặc đường. Bên cạnh đó, bổ sung các loại quả khô như táo đỏ, kỷ tử và hạt sen kết hợp với trà tâm sen sẽ mang đến hương vị thú vị cho thức uống của bạn.

Uống trà tâm sen có ảnh hưởng sức khỏe không?

Mặc dù trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chúng ta cũng không nên lạm dụng. Trà tâm sen không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng trà tâm sen:

• Sử dụng tối đa 5g trà một ngày và tối đa 5 ngày/tuần.
• Không nên sử dụng trà tâm sen đối với người có huyết áp thấp, có thể gây chóng mặt và mệt mỏi.
• Thời điểm tốt nhất để uống trà tâm sen là sau bữa ăn, tránh uống khi đói.
• Nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà tâm sen.
• Không nên sử dụng trà tâm sen nếu có dấu hiệu nấm mốc hoặc hư hỏng.

Bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của trà tâm sen đối với cơ thể. Sử dụng trà đều đặn có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, hãy uống trà đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích của loại trà này.

Viettel AIO