Đậu đũa không chỉ là một loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, mà còn có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư rất tốt. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về thời vụ trồng cây đậu đũa ở miền Bắc, thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi.
Thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc
🔎 Xem thêm
Nhiều bạn thắc mắc đậu đũa trồng tháng nào và mùa nào ở miền Bắc. Căn cứ vào đặc tính của cây đậu đũa, thì đậu đũa thích hợp trồng vào mùa hè và mùa thu. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều giống khác nhau trên thị trường, cho phép trồng cây này quanh năm ở nước ta. Tính theo dương lịch, đậu đũa có thể trồng vào các thời điểm sau:
- Vụ đông xuân: gieo hạt vào tháng 11 – 12.
- Vụ xuân hè: gieo hạt vào tháng 2 – 3.
- Vụ hè thu: gieo hạt vào tháng 5 – 6.
- Vụ thu đông: gieo hạt vào tháng 8 – 9.
Trong các thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc, vụ chính của đậu đũa là vụ xuân hè. Trồng đậu đũa vào thời gian này sẽ mang lại hiệu quả và chất lượng cao hơn so với các vụ khác. Vì vậy, nếu bạn muốn biết thời vụ trồng đậu đũa ở miền Bắc là vào tháng mấy, câu trả lời là nên trồng vào vụ xuân hè và hè thu, tức là từ tháng 2 đến tháng 6 dương lịch.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây đậu đũa
Chuẩn bị đất và dụng cụ trồng
Đậu đũa là một loại cây dễ trồng. Chúng có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy vậy, để phát huy hết tiềm năng của giống, đất trồng nên đủ ẩm, dinh dưỡng, độ pH từ 6 đến 7. Loại cây này cũng rất ưa sáng. Khi có đủ ánh sáng và nhiệt độ từ 25 đến 35 độ C, cây sẽ sinh trưởng mạnh.
Nếu không có đất sẵn, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng nông nghiệp hoặc dùng đất ải trộn cùng vỏ trấu, phân chuồng hoai mục, xơ dừa, trùn quế,… để tăng độ phì cho đất trước khi trồng. Còn với những vật dụng đã bỏ đi ở gia đình như chậu nhựa, thùng sơn, thùng xốp,… bạn có thể tận dụng để trồng đậu. Tuy nhiên, trước khi trồng, đáy chỗ trồng cần được đục lỗ để dễ dàng thoát nước và tránh cho cây bị nứt ngập.
Chọn giống và ngâm ủ hạt
Hạt giống đậu bạn nên mua tại các cửa hàng chuyên bán hạt giống nông nghiệp để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua trong siêu thị. Trước khi gieo trồng, hạt giống cần được ngâm trong nước ấm khoảng 40 độ C trong vòng 4 tiếng để hạt dễ nảy mầm. Sau đó, hạt được ủ trong khăn ẩm cho đến khi nảy mầm mới đem đi trồng.
Thực hiện trồng
Đặt hạt đã có mầm khỏe mạnh vào từng hốc đã đào sẵn. Mỗi hốc chỉ cần đặt khoảng 2-3 hạt, mỗi hạt cách nhau 25-30cm. Sau khi đã đặt hạt, tiến hành phủ đất mỏng lên trên và dùng rơm rạ che kín để giữ độ ẩm cho đất và tạo điều kiện cho hạt nảy mầm.
Mỗi ngày 1 lần, sau khi gieo, bạn phải tưới nước để đất và cây đủ ẩm. Khoảng 10-15 ngày sau, bạn sẽ thấy mầm nhú khỏi đất và dần ra lá. Đợi đến khi cây xuất hiện 1-2 lá, tiến hành tỉa bớt đối với những cây yếu để cây phát triển tốt hơn.
Theo kinh nghiệm của những người trồng lâu năm, vào mùa nắng, bạn nên gieo hạt cách thưa nhau và ngược lại, vào mùa mưa, nên gieo dày hạt để tiện chăm sóc và thu được năng suất cao hơn.
Thực hiện chăm sóc
Sau một thời gian, cây đậu đũa sẽ bắt đầu vươn cao lên. Lúc này, bạn cần cắm giàn hình chữ A hoặc X để đậu có chỗ bám vào. Chú ý, mỗi hốc cần cắm 1 cây dóc có độ dài vừa phải (thường là từ 1,8-2m) và số lượng dóc cắm cũng cần phù hợp, khoảng 1.500-1.600 cây/sào.
Đậu đũa có khả năng thụ phấn rất cao. Chỉ sau khoảng 3-4 ngày sau khi ra hoa, cây sẽ có dấu hiệu đậu quả từ phần đài hoa luôn. Lúc này, bạn cần đặc biệt chú ý tưới nước và cắt tỉa bớt lá để cây có đủ lực nuôi quả non cũng như làm cho giàn cây thông thoáng, quả được tiếp xúc nhiều với ánh nắng để mau lớn.
Phòng trừ sâu bệnh
Đậu đũa thường gặp phải tình trạng sâu bệnh đục thân. Loại sâu bệnh này thường gặp nhất trong thời kỳ cây còn non. Ngoài ra, còn có nhện đỏ và bọ trĩ cũng thường phát sinh và gây hại cho cây.
Để đảm bảo cây không bị ảnh hưởng nhiều và cho năng suất cao, bạn cần thường xuyên kiểm tra để phát hiện sớm dấu hiệu sâu bệnh và có biện pháp khắc phục kịp thời. Do đặc tính là cây rau ăn quả, nên cần hạn chế việc sử dụng thuốc hóa học. Thay vào đó, nên sử dụng các loại thuốc vi sinh hay các loại có nguồn gốc từ thảo mộc để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thu hoạch đậu đũa
Sau khi trồng khoảng 50-60 ngày, cây đậu đũa đã có thể thu hoạch. Nếu cây được chăm sóc tốt, có thể thu hoạch tới 10-11 lượt quả trong 1 đợt gieo trồng. Bạn nên hái khi quả còn non và vừa mới hình thành hạt, chứ không nên để quả già.
Khi thu hoạch, cần chú ý nhẹ tay để không làm rụng hoa và quả non đang phát triển. Quả sau khi hái xong, bạn nên bó lại từng bó và để ở nơi râm mát hoặc chuyển tới nơi tiêu thụ để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Trên đây là toàn bộ thông tin liên quan đến thời vụ trồng cây đậu đũa ở miền Bắc cũng như kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc mà chúng tôi đã tổng hợp. Nếu bạn có thắc mắc gì cần được giải đáp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất.
Bài viết liên quan: