Trồng lạc không chỉ mang lại nguồn kinh tế bền vững, mà còn có thể làm giàu. Giá bán lạc trên thị trường rất ổn định, sức mua lớn, gần như hộ gia đình nào cũng ăn ít nhất 1 lần mỗi tháng.
Trồng lạc đơn giản, không mất nhiều công chăm sóc, hơn nữa lại ít sâu bệnh. Vì vậy, trong bài viết này tôi sẽ chia sẻ lại quy trình trồng đậu phộng hoàn chỉnh để bà con có thể áp dụng thành công.
TÓM TẮT
Thời vụ trồng lạc
🔎 Xem thêm
Thời vụ trồng lạc là yếu tố rất quan trọng quyết định năng suất đạt cao hay thấp, chất lượng hay không. Áp dụng theo đúng thời vụ thì cây lạc sẽ khỏe mạnh hơn, hơn nữa năng suất thu hoạch cũng tăng lên gấp bội.
Thường thì bà con bắt đầu trồng lạc quy mô lớn vào vụ xuân, nghĩa là bắt đầu từ cuối năm hoặc qua tết ít ngày.
1. Đối với đất cù lao ven sông
Vào mùa vụ Đông Xuân, thực hiện việc xuống giống khi nước lũ rút khỏi mặt ruộng. Bắt tay vào việc xuống giống tập trung từ ngày 15/11 cho tới ngày 15/12 dương lịch.
Khi tới vụ Hè Thu, vào tháng 4 đến tháng 5 dương lịch để có thể thu hoạch trước khi lũ về.
2. Đối với đất núi
Vào mùa vụ Đông Xuân, thực hiện việc xuống giống từ tháng 11 cho tới tháng 12 dương lịch (cuối mùa mưa), ở vị trí có nguồn nước để dễ dàng cho việc tưới tiêu.
Đối với vụ Hè Thu, thực hiện việc xuống giống vào khoảng đầu mùa mưa, đây là mùa sản xuất chủ lực của những vùng đất này.
Đối với vụ Thu Đông: Chỉ trồng đậu phộng tại những vùng đất cao, có khả năng thoát nước tốt. Vụ này thường đạt năng suất thấp, chủ yếu sản xuất để lấy giống cho vụ Đông xuân.
Đất trồng lạc ở miền Bắc
Cách trồng lạc ở miền Bắc khó có thể đạt chất lượng tốt nếu bạn trồng chúng trên những loại đất không phù hợp.
Những yếu tố cần thiết của đất trồng đậu phộng cần có như:
- Đất phù hợp nhất là đất có độ pH nằm trong khoảng 5,5 đến 6,5 để tạo điều kiện cho vi khuẩn nốt sần sinh trưởng.
- Đất phải đảm bảo được độc cao ráo, tơi xốp, có khả năng thoát nước nhanh để tia lạc có thể dễ dàng đâm sâu vào đất.
- Ở Bắc Trung Bộ, một số tỉnh trồng đậu phộng trên đất cát thu được năng suất rất cao.
Kỹ thuật trồng đậu phộng
Trong quy trình trồng và chăm sóc lạc, Fao chia nhỏ thành 3 bước chính. Mỗi bước tương ứng với một giai đoạn. Mỗi giai đoạn đòi hỏi bạn cần thực hiện theo đúng quy trình và sự hướng dẫn để đảm bảo cây được khỏe mạnh và sinh trưởng tốt.
1. Chọn đất và làm đất trồng lạc
Trên thực tế, kỹ thuật trồng lạc và lựa chọn đất trồng không quá khắt khe bởi lạc dễ dàng thích nghi trên nhiều loại đất khác nhau.
Tuy nhiên, tốt nhất thì bạn nên lựa chọn loại đất có độ tơi xốp và độ ẩm cao, độ pH dao động từ 5,5 đến 6,5 và có khả năng thoát nước tốt.
Một số loại đất điển hình như đất pha cát, đất thịt nhẹ…
Đất được sử dụng để thực hiện cách trồng lạc ở miền Bắc cần được cày sâu, bừa kỹ và dọn sạch toàn bộ cỏ dại.
Sau đó, tiến hành lên luống có độ rộng khoảng 75 đến 80 cm, chiều cao từ 20 đến 25 cm, đảm bảo mặt luống rộng khoảng 45 cho tới 50 cm.
2. Chuẩn bị lạc giống
Lạc được dùng để làm giống nên chọn lựa loại lạc vừa (không quá già, không non), không bị nhiễm sâu bệnh sau đó ngâm trong nước nửa ngày.
Nếu thực hiện vào vụ rét thì ngâm lạc trong nước ấm chừng 40 đến 45 độ C, ngâm trong vòng 12 giờ.
Sau đó ủ cho nứt mầm rồi tiến hành đem gieo, không được để mầm nhú dài.
Cách ủ khá đơn giản, lạc sau khi ngâm học vào vải hoặc quần áo cũ, bọc vài lớp. Để vào góc nhà hoặc ở nơi thoáng mát. Mục đích bọc vải là để giữ ấm, tạo điều kiện cho lạc nảy mầm.
Sau vài ngày trở lên, lạc bắt đầu nảy mầm, lúc này có thể mang ra đất gieo trồng.
Bạn có thể mua lạc giống trực tiếp ngoài chợ, tại những trung tâm cửa hàng chuyên bán hạt giống uy tín, chất lượng.
Tiêu chuẩn chọn giống là: không được pha tạp, không bị nhiễm sâu bệnh, hạt giống to, mẩy, không sây sát, vỏ sáng, tỷ lệ nảy mầm cao.
Hiện nay có một số giống lạc đạt năng suất cao được bà con tin tưởng và lựa chọn để trồng như: VD, L14, VD2, L18, VD5, MD7, LDM-01, ML25, L23.
Các bạn tiến hành làm hốc hoặc đánh rãnh theo đúng cách trồng lạc để bón lót phân với liều lượng từ 25 đến 30kg/sào có diện tích 500m2.
Cần phủ một lớp đất nhẹ để trong khi gieo hạt sẽ không bị chạm vào phân, gieo xong thì phủ lớp đất lên trên bề mặt của hạt.
Cách chăm sóc cây lạc
Trong quá trình phát triển của cây lạc, công việc bón thúc đóng vài trò khá quan trọng. Chúng tôi chia thành 2 giai đoạn như sau:
Khi cây lạc đã phát triển tới giai đoạn có 3 đến 4 lá thật:
Tiến hành bón thúc phân bón với liều lượng từ 20 đến 25kg/sào có diện tích 500m2.
Kết hợp với việc xới nhẹ, làm cỏ (không vun đất vào gốc và xới xáo sát gốc để cây dễ dàng phân cành cấp 1).
Khi cây phát triển tới giai đoạn có 7 đến 8 lá thật:
-
Khi cây đậu phộng phát triển đến giai đoạn có 7 đến 8 lá thật, việc bón thúc và xới giữa hàng là cần thiết để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây và giúp cho đất trở nên tơi xốp và thoáng khí. Cách tốt nhất để tưới nước cho cây là phun mưa quanh gốc. Tuy nhiên, trước khi vào thời vụ thu hoạch lạc khoảng 1 tuần, không nên tưới nước để tránh trường hợp hạt nảy mầm trong đất.
-
Theo đúng thời vụ trồng đậu phộng, khoảng 1 ngày trước khi thu hoạch, nên tát nước vào ruộng để làm ẩm đất. Việc làm này giúp cho khi nhổ cây, củ đậu phộng sẽ dễ dàng hơn và tránh tình trạng bị đứt củ.
-
Đối với giai đoạn 3 lá thật và giai đoạn ra hoa, độ ẩm của đất cần được đảm bảo ở mức 70% để cây có thể phát triển tốt nhất. Việc cung cấp đủ nước và dinh dưỡng cho cây đậu phộng trong các giai đoạn này sẽ giúp cây đạt được hiệu suất và chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Chú ý:
- Sau gieo lạc từ 3 đến 5 ngày, tiến hành kiểm tra xem lạc mọc có đều nhau không. Nếu chỗ nào lạc chưa mọc hay bị chuột ăn thì các bạn cần phải đem chúng đi dặm lại, kết hợp với việc làm cỏ để hạt có chất dinh dưỡng.
- Khi lạc nhú mầm thì dùng tay bới nhẹ gốc lạc sẽ giúp cho lá mầm lớn nhanh hơn và ra nhiều hoa hơn.
- Tới ngày thu hoạch, các bạn lựa chọn những ngày nắng để tiến hành nhổ lạc. Khi quan sát thấy số củ lạc già xuất hiện nhiều hơn tức là lúc đó có thể bắt tay vào thu hoạch.
- Nếu là lạc giống thì bạn có thể tiến hành thu hoạch sớm hơn lạc thương phẩm khoảng vài tuần. Sau khi thu hoạch nên rửa sạch chúng sau đó phơi khô.
Phân bón cho cây lạc
Bón phân cho lạc chia thành các giai đoạn như xử lý đất, bón lót và bón thúc… Cho nên tôi sẽ tách riêng phần bón phân để phân tích cho bà con dễ hiểu.
Trong các loại phân bón cho lạc, thì phân chuồng thuộc loại chủ yếu và không thể thiếu góp phần cho sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Thông thường, lượng dinh dưỡng nguyên chất yêu cầu cân bón cho 1 ha lạc dao động: 25-40 kg N, 60-90 kg K2O, 50-80 kg P2O5.
Ngoài ra cây đậu phộng (lạc) rất cần vôi và lân để giúp cho nốt sần cố định đạm phát triển.
Liều lượng phân bón cho cây lạc như sau:
-
Bón vôi: Canxi là chất dinh dưỡng quan trọng trước tiên khi trồng lạc. Thiếu canxi khiến hạt lép, trái bị thối và đen cuống, bị xám đen thân mầm. Bón vôi thành 2 lần:
- Lần 1 bón ½ lượng vôi trước khi bừa phẳng ruộng.
- Lần 2 bón ½ lượng vôi khi đậu phộng đã ra hoa xong.
-
Bón lót: Toàn
Bài viết liên quan: