Thưởng thức món đậu bắp tươi tốt mùa Xuân và Hè với Viettel AIO

Quả đậu bắp không còn xa lạ trong bữa cơm của mọi gia đình. Với khả năng chế biến linh hoạt, đậu bắp có thể trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon như luộc, xào hay kết hợp với các loại thực phẩm khác. Thay vì mua đậu bắp tại chợ, bạn cũng có thể trồng loại cây này tại nhà. Chỉ cần nắm vững kỹ thuật và thời vụ trồng đậu bắp miền Bắc, bạn sẽ sở hữu vườn đậu bắp tươi tốt, trĩu quả.

Thời vụ trồng đậu bắp miền Bắc như thế nào?

🔎 Xem thêm

6 điều quan trọng khi chăm sóc chó Poodle mang thai và sinh sản

Nước sạch Sông Đà: Mùi lạ và lượng Clo tồn dư nguy hiểm cho sức khỏe

Xương thủy tinh và những điều thú vị bạn cần biết

Trồng đậu bắp đúng mùa và thời vụ sẽ mang lại hiệu quả cao. Vì cây đậu bắp có nguồn gốc từ Tây Phi, nên thích hợp với thời tiết nhiệt đới. Cây này sinh trưởng tốt trong khoảng 21 độ đến 32 độ Celsius và yêu cầu nhiều ánh nắng.

Trong miền Nam và Tây Nguyên, bạn có thể trồng đậu bắp quanh năm. Tuy nhiên, ở miền Bắc, cần tránh trồng trong thời tiết rét đậm và rét hại. Thời vụ trồng đậu bắp ở miền Bắc chia thành 2 mùa chính:

• Vụ Đông – Xuân: Trồng cuối tháng 2 và đầu tháng 3.
• Vụ Hè – Thu: Trồng cuối tháng 7 và đầu tháng 8.

Kỹ thuật trồng đậu bắp

Sau khi nắm vững thời vụ trồng đậu bắp miền Bắc, bạn cần tham khảo kỹ thuật trồng để có một vườn đậu bắp tươi tốt, trĩu quả. Có hai phương pháp trồng đậu bắp là trồng từ hạt và trồng cây.

Kỹ thuật trồng đậu bắp từ hạt

1. Tìm địa chỉ mua hạt giống đậu bắp đáng tin cậy và chất lượng.
2. Kiểm tra hạt giống và loại bỏ những hạt bị nấm mốc hoặc lép. Điều này sẽ tăng tỷ lệ nảy mầm và tránh hạt hỏng ảnh hưởng đến các hạt khác.
3. Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 40 độ C) trong 2-3 giờ. Sau đó, ủ hạt giống trong khăn ấm cho đến khi hạt nẩy mầm. Bước ngâm và ủ hạt giống có thể bỏ qua, nhưng nếu muốn đạt tỷ lệ nảy mầm cao, bạn nên thực hiện.
4. Chuẩn bị đất trước khi trồng. Loại đất cần được cày xới và làm cỏ, bạn có thể bón phân hữu cơ từ trước để tăng độ mùn và xốp cho đất. Bón lót cho đất một tháng trước thời vụ trồng đậu bắp miền Bắc (tháng 2, tháng 3, tháng 7 và tháng 8) sẽ làm cho đất hữu ích hơn.
5. Gieo hạt đậu bắp trên luống, với khoảng cách 70cm x 40cm. Lấp đất mỏng lên hạt và phun ẩm.

Kỹ thuật trồng đậu bắp từ cây

Nếu bạn không có thời gian ngâm và ủ hạt giống, bạn có thể mua sẵn cây giống đậu bắp từ các nhà vườn. Hãy chọn cây có chiều cao khoảng 20cm và đã phát triển đến 3-4 lá.

1. Chọn cây giống đậu bắp.
2. Trồng cây giống vào vườn, chú ý đến khoảng cách giữa các cây.
3. Tưới nước cho cây sau khi trồng.

Khi trồng cây đậu bắp, hãy đảm bảo tránh trồng trái mùa. Trồng trái mùa sẽ làm cây khó sinh trưởng, ra hoa, đậu quả và dễ bị sâu bệnh hại tấn công.

Cách chăm sóc đậu bắp

Sau khi trồng đậu bắp, bạn cần chăm sóc cây để đảm bảo quá trình phát triển tốt. Lưu ý về nhu cầu nước và việc bón phân để cây phát triển mạnh mẽ.

• Tưới nước cho cây đậu bắp: Mỗi ngày, tưới nước cho cây hai lần, vào buổi sáng sớm và buổi chiều tối mát mẻ. Độ ẩm của đất cần dao động từ 80% đến 85% để giúp cây phát triển nhanh chóng.
• Nhiệt độ và ánh sáng: Đậu bắp thích hợp phát triển trong khoảng 21 độ C đến 32 độ C. Vì cây ưa ấm, hãy chọn vị trí có đủ ánh sáng khi trồng cây.
• Bón phân cho cây đậu bắp: Phân ure pha với phân kali và tưới vào gốc cây. Bón phân trong giai đoạn cây đậu bắp ra được 2 lá thật. Sau đó, bón phân khi cây đã ra được 5 lá thật và phát triển mạnh mẽ. Khi cây đậu bắp ra hoa, bạn tiếp tục bón phân ure và kali. Bón phân giữa hai hàng cây và tưới nước để phân tan dần và rễ cây hấp thụ từ từ.

Sau gần 2 tháng, đậu bắp sẽ cho quả chín. Bạn có thể thu hoạch và tận hưởng quả ngon.

Lời kết

Như vậy, thời vụ trồng đậu bắp miền Bắc diễn ra vào 2 vụ Đông – Xuân (tháng 2, tháng 3) và Hè – Thu (tháng 7, tháng 8). Hy vọng thông tin về thời vụ và kỹ thuật trồng, chăm sóc đậu bắp của Viettel AIO đã hữu ích cho bạn. Bạn có thể tham khảo thêm các thông tin về trồng rau khác trên Viettel AIO.