Những chiếc bỏng gạo – món ăn tuổi thơ được làm từ gạo, đường, đỗ xanh và hạt bắp. Mặc dù nhìn chung, chúng nhẹ nhàng và giòn tan, nhưng lượng tinh bột đường bên trong lại không hề thấp.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100 gram bỏng gạo cung cấp tới 242 Kcal cho cơ thể. Đây tương đương với một bát cơm trắng hoặc 2 quả trứng luộc. Vì vậy, khi ăn bỏng gạo, hãy cân nhắc để phù hợp với nhu cầu của bạn.
TÓM TẮT
Ăn bỏng gạo có gây tăng cân không?
🔎 Xem thêm
Với hàm lượng calo trên 200 Kcal, nếu bạn kiểm soát tổng calo tiêu thụ trong ngày, ăn bỏng gạo không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều người thường ăn bỏng gạo như một món ăn vặt và sử dụng tùy hứng trong ngày. Điều này khó đảm bảo ổn định trọng lượng cơ thể.
Bên cạnh đó, bỏng gạo chứa nhiều carbonhydrate, đặc biệt là mỡ bụng, không tốt cho người đang giảm cân. Một số loại bỏng gạo bọc đường còn gây tăng cân nhanh chóng.
Tóm lại, việc ăn bỏng gạo có béo không phụ thuộc vào loại và số lượng bạn sử dụng. Hãy xem xét nhu cầu giảm cân của bạn để quyết định ăn bỏng gạo một cách thích hợp.
Các loại bỏng gạo phù hợp cho người giảm cân
Người giảm cân vẫn có thể ăn bỏng gạo mà không sợ tăng cân bằng cách chọn những loại sau:
3.1. Bỏng gạo không đường
Để giảm lượng calo hấp thụ từ bỏng gạo, bạn chỉ nên ăn những loại không chứa đường. Mặc dù không có hương vị ngon như bỏng gạo bọc đường nâu, nhưng việc kiên nhẫn và tập trung vào kế hoạch giảm cân sẽ tốt hơn.
3.2. Bỏng gạo lứt
Bỏng gạo lứt là một sự thay thế tốt cho cơm trắng trong chế độ ăn kiêng. Với calo thấp và tinh bột cao, bạn có thể yên tâm ăn bỏng gạo lứt mà không sợ tăng cân. Hãy chọn loại bỏng gạo lứt có màu nâu đỏ để hạn chế nguy cơ béo phì.
Ăn nhiều bỏng gạo có tốt không?
Sử dụng quá nhiều và không kiểm soát sẽ không chỉ ảnh hưởng đến bỏng gạo, mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe chung của bạn.
4.1. Tác hại khi ăn quá nhiều bỏng gạo
Theo một nghiên cứu tại Anh, bỏng gạo nằm trong danh sách những món ăn cần kiêng cho người bị huyết áp cao và các bệnh lý về đường hô hấp. Ăn quá nhiều bỏng gạo có thể làm tăng mức đường huyết. Trong trường hợp không kiểm soát được, có thể dẫn đến đột quỵ.
4.2. Hướng dẫn ăn bỏng gạo đúng cách cho sức khỏe tốt
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng việc ăn bỏng gạo, cũng như bất kỳ món ăn nào khác, cần được tìm hiểu để sử dụng đúng theo cách khoa học:
- Không ăn quá 100 gram bỏng gạo trong 1 ngày (đối với mọi loại bỏng).
- Không ăn liên tiếp từ 3 ngày trở lên.
- Nên ăn bỏng gạo tối đa 2 lần trong 1 tuần.
- Không ăn nhiều bỏng gạo vào buổi tối.
4.3. Danh sách 10 đồ ăn vặt “kẻ thù” của ăn kiêng giảm béo
Ngoài bỏng gạo, còn rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn nằm trong danh sách “cấm kỵ” khi bạn muốn giảm cân thành công. Dưới đây là một số ví dụ:
- Bim bim: Chứa gần 200 Kcal mỗi gói.
- Bắp rang bơ (bỏng ngô): Ăn nhiều sẽ tăng cân.
- Bánh gạo: Thường chứa nhiều chất béo không tốt cho cân nặng.
- Khoai tây, khoai lang chiên: Ăn nhiều tương đương với ăn một bát phở thịt bò.
- Nem chua rán: Có thành phần chứa thịt sống lên men và nhiều chất béo.
- Bánh tráng trộn: Nhiều nguyên liệu không tốt trong chế độ ăn kiêng.
- Pizza: Gây tăng cân từ rất sớm, đặc biệt là đối với trẻ em.
- Trà sữa: Một hoặc hai cốc trà sữa trân châu có thể khiến cân nặng tăng lên.
- Trái cây khô: Dinh dưỡng không đảm bảo và có nguy cơ tăng cân.
- Kem: Một cây kem chứa 195 Kcal và nhiều chất béo bão hòa, khiến cân nặng tăng lên. Nên ăn hạn chế.
Cách giảm mỡ bụng, đùi mà không cần ăn kiêng hay tập gym
Phần lớn những người thừa cân dễ tích tụ mỡ bụng, hông và đùi. Vùng mỡ này thường khó giảm cân ngay cả khi ăn chay và vận động thể chất.
Đặc biệt, người có trọng lượng cơ thể quá lớn hay béo phì sẽ rất khó đốt cháy mỡ thừa bằng các yếu tố bên ngoài.
Bài viết liên quan: