Chăn nuôi là một ngành nghề quan trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam. Với sự phát triển của khoa học và kỹ thuật hiện đại, đã xuất hiện những mô hình chăn nuôi độc đáo mang lại lợi nhuận cao cho người nông dân, từng bước thay đổi diện mạo nông thôn Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu về 10 mô hình chăn nuôi “hái ra tiền” tại Việt Nam.

Nuôi cà cuống lấy tinh dầu

Cà cuống thường sống ở vùng ao hồ, đồng ruộng. Tuy nhiên, vì ảnh hưởng của quá trình đô thị hóa và công nghiệp hóa, vùng cư trú của cà cuống ngày càng thu hẹp lại. Tinh dầu có trong cà cuống không chỉ là một nguyên liệu cho nguồn cảm hứng vô tận trong ẩm thực, mà còn giúp kích thích thần kinh, tạo hưng phấn và hỗ trợ hiệu quả cho quá trình sinh sản.

Hiện nay, mô hình nuôi cà cuống chuyên biệt để lấy tinh dầu đang được nhân rộng. Trung bình, mỗi con cà cuống có thể thu được 0,02ml tinh dầu, với lượng tinh dầu ở cà cuống đực gấp 20 lần con cái. Để thu được tinh dầu của cà cuống, chúng ta phải tách 2 chân của loài vật này, sau đó lấy túi tinh dầu cho vào lọ hoặc chai để bảo quản.

Nuôi chó

Thịt chó được xếp trong hàng đặc sản ẩm thực của Việt Nam, vì vậy nhu cầu tiêu thụ rất cao. Để đáp ứng nhu cầu đó, nhiều hộ gia đình đã nuôi chó thương phẩm để cung cấp cho thị trường. Nuôi chó giống có giá thành rẻ, chỉ khoảng 80.000 – 100.000 đồng/con, và chế độ ăn uống đơn giản. Sau khoảng 3 tháng, con chó có thể xuất chuồng với giá thịt từ 40.000 – 50.000 đồng/kg. Mỗi con chó thương phẩm trọng từ 10 – 14 kg, người nuôi có thể thu về khoản không dưới 500.000 đồng. Nếu nuôi với số lượng lớn, thu nhập có thể lên tới vài chục triệu đồng mỗi tháng.

Mô hình nuôi chó thương phẩm đang được nhân rộng, giúp nhiều hộ gia đình thoát khỏi khó khăn và có cuộc sống tốt hơn.

Nuôi lợn trên nhà cao tầng

Nếu trước đây chăn nuôi thường diễn ra ở nông thôn, hiện nay đã có mô hình nuôi lợn trên nhà cao tầng ngay tại thủ đô Hà Nội. Một ví dụ điển hình là hợp tác xã chăn nuôi Hoàng Long ở huyện Thanh Oai – Hà Nội. Hợp tác xã này đã xây dựng hệ thống chuồng trại 3 tầng trên diện tích hơn 2,1 ha để nuôi 100 con lợn thịt và gần 1000 con lợn giống. Mô hình chăn nuôi khép kín này đảm bảo nguồn cung thức ăn, nguồn giống, và đảm bảo an toàn sinh học cũng như vệ sinh môi trường.

Mô hình nuôi lợn trên nhà cao tầng không chỉ tiết kiệm diện tích mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Quy trình nuôi được đảm bảo nghiêm ngặt từ chọn giống, thức ăn, xử lý chất thải. Sự chuyên môn hóa được thể hiện qua việc sử dụng hệ thống thang máy hiện đại để di chuyển lợn giống và lợn thương phẩm trong quá trình nhập đàn và xuất chuồng.

Nuôi gà thả đồng

Với sự tăng cao chất lượng cuộc sống, nhu cầu tiêu dùng của người dân cũng tăng cao. Thịt gà thả đồng với nguồn thức ăn tự nhiên thay vì ăn cám tăng trọng như gà công nghiệp, đang được ưa chuộng. Hình thức nuôi gà thả đồng đơn giản, chỉ cần dùng xe chuyên dụng để chở đàn gà ra đồng và thả chúng để tìm ăn. Buổi tối, chúng sẽ được lùa về và nhốt trong chuồng.

Do ăn thức ăn tự nhiên, nguồn thức ăn tăng trọng cần ít, chất lượng trứng và thịt cải thiện. Giá thành gà thả đồng cao hơn gà công nghiệp. Việc nuôi gà thả đồng mang lại lợi nhuận cao và giúp người nông dân cải thiện kinh tế.

Nuôi bò Kobe theo tiêu chuẩn Nhật

Nuôi bò Kobe đầu tiên ở Việt Nam được xây dựng tại xã Tân Lạc, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng. Quy trình nuôi bò Kobe tại đây được chuyển giao lại từ các kỹ sư người Nhật. Thức ăn cho bò Kobe được lựa chọn và xây dựng từ những nguyên liệu tự nhiên như cỏ trồng, bã mía, lõi ngô lên men, gạo tấm Việt Nam và một số chất dinh dưỡng bổ sung chuyên biệt để cho thịt bò thương phẩm săn chắc, đủ hàm lượng dinh dưỡng theo quy chuẩn Nhật Bản.

Mỗi khi đến giờ ăn, trong trang trại bò Kobe sẽ phát nhạc giao hưởng. Khi nhạc phát lên, chúng sẽ biết đường tìm đến nguồn thức ăn. Điều đặc biệt là quá trình nuôi bò Kobe không sử dụng thức ăn công nghiệp.

Nuôi vịt trời bằng nhạc giao hưởng

Nuôi vịt trời đã trở thành hiện thực và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều người. Trang trại Vịt trời Bầu Mây tại Bình Thuận luôn ngập tràn âm thanh của nhạc giao hưởng kinh điển. Vịt trời vốn bay rất giỏi, nhưng đã được huấn luyện từ nhỏ để chủ đi đến đâu, chúng theo tới đó.

Mỗi tối, khi một hiệu lệnh được phát ra từ chiếc trống cách hồ khoảng 100m, đàn vịt trời sẽ tự động kéo nhau về “ăn tối”. Nhờ cách chăm sóc và nuôi dưỡng độc đáo này, mô hình nuôi vịt trời đã được nhiều người biết đến và học hỏi kinh nghiệm. Trứng và thịt vịt trời thơm ngon đã thu hút thực khách khó tính ở nhiều tỉnh thành trong cả nước.

Nuôi trăn đột biến làm cảnh

Nuôi trăn đột biến làm cảnh đã giúp nhiều hộ gia đình ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long khấm khá hơn. Mỗi con trăn đột biến có giá thành cao gấp hàng chục lần so với những loại trăn thông thường. Trung bình, trăn non có thể mang về cho chủ nuôi từ 20 – 40 triệu đồng.

Nhu cầu thị trường lớn nên người nuôi rất phấn khởi. Nuôi trăn đột biến còn giảm đáng kể lượng muỗi ở vùng quê, tạo môi trường trong sạch tránh các bệnh như sốt rét, sốt xuất huyết hay đại dịch Zika do muỗi gây ra. Mô hình này cần được bảo tồn và mở rộng ra các vùng.

Nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ

Loài chim yến có đặc điểm là không đậu ở bất kỳ nơi nào trừ tổ của chính nó. Hình thức nuôi chim yến trong nhà giúp người nuôi không tốn chi phí thức ăn và không lo hao hụt về số lượng chim.

Mỗi khi đến giờ ăn, chủ nuôi sẽ phát nhạc giao hưởng. Chim yến sẽ biết cách tìm đến nguồn thức ăn. Hình thức nuôi này không chỉ tạo ra loại phân bón hữu cơ hữu ích cho trồng trọt, mà còn giảm lượng muỗi trong vùng quê, tạo môi trường trong sạch tránh các bệnh như sốt rét, sốt xuất huyết hay đại dịch Zika do muỗi gây ra.

Nuôi chim trĩ đỏ

Chim trĩ đỏ là một loài chim quý và có giá thành “trên trời” nên nuôi chuyên canh loại chim này chắc chắn sẽ mang lại lợi nhuận không hề nhỏ. Một ví dụ thành công là anh Trương Văn Phúc ở Tiền Giang. Anh đã nuôi chim trĩ đỏ từ một cặp giá 8 triệu đồng vào năm 2008. Hiện nay, anh đã cung cấp cho thị trường khoảng 200 con chim trĩ giống và khoảng 100 con chim trĩ đỏ để làm cảnh. Việc nuôi chim trĩ đem lại thu nhập khoảng 300 triệu đồng mỗi năm. Anh Phúc còn nuôi các loại chim khác như chim công, gà đen Indonesia, gà Đông Tảo.

Anh đã áp dụng đầy đủ kỹ thuật và khuyến cáo từ ngành thú y. Để đảm bảo tỷ lệ thành công cao, anh đã đầu tư trong 4 tủ ấp trứng nhân tạo.

Kết luận

Những mô hình chăn nuôi tiêu biểu này mang lại lợi nhuận cao cho người nông dân. Nếu được nhân rộng, chúng sẽ giúp thay đổi diện mạo kinh tế của nhiều vùng và khu vực, đặc biệt là những nơi khó khăn. Làm giàu không khó, chỉ cần người nông dân dám nghĩ, dám làm và dám sáng tạo, thành công sẽ đến với họ.

Hãy tham gia cùng Viettel AIO trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất chăn nuôi và phát triển nền kinh tế nông thôn Việt Nam. Xem thêm thông tin tại Viettel AIO.