Những loại trái cây ít đường phù hợp với người bị tiểu đường và giảm cân

Trái cây là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, trái cây cũng chứa một lượng đường đáng kể. Đối với những người bị tiểu đường hoặc muốn giảm cân, việc lựa chọn những loại trái cây ít đường là rất quan trọng. Dưới đây là danh sách các loại trái cây ít đường mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày.

1. Chanh

• Đường: 1.5gr
• Carbs: 5.4gr
• Chất xơ: 1.6gr

Mặc dù có vị chua đặc trưng, quả chanh vẫn chứa một lượng đường nhỏ. Bạn có thể sử dụng vị chua của chanh trong nước ép, sinh tố và món ăn yêu thích của mình để tăng thêm hương vị đặc trưng mà chỉ bổ sung rất ít lượng đường cho cơ thể.

viettelaio

2. Mơ

• Đường: 3.2gr
• Carbs: 3.8gr
• Chất xơ: 0.7gr

Hàm lượng dinh dưỡng này được tìm thấy trong mỗi quả mơ kích thước nhỏ. Bạn có thể ăn luôn cả vỏ và phần thịt bên trong để hấp thu dưỡng chất tối ưu nhất, kể cả đường. Lưu ý rằng quả mơ khô có thể chứa lượng đường cao hơn, bạn cần cân nhắc khi sử dụng.

3. Nam việt quất

• Đường: 3.8gr
• Carbs: 12gr
• Chất xơ: 3.6gr

Mỗi cốc việt quất chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như trên. Lượng đường tự nhiên khá ít và thường có vị hơi chua. Việt quất thường được dùng để làm nước ép, cocktail và nước sốt tươi. Ở dạng sấy khô, nam việt quất có vị ngọt và thường được ăn như mứt.

4. Ổi

• Đường: 4.9gr
• Carbs: 7.9gr
• Chất xơ: 3gr

Trung bình, mỗi quả ổi cung cấp lượng đường, chất xơ và carbs như trên. Điều này giúp ổi có tác dụng trong việc làm giảm đường huyết sau bữa ăn. Ổi cũng chứa nhiều chất xơ và ít calo, là thực phẩm tốt cho việc giảm cân và người bệnh tiểu đường.

5. Mâm xôi đỏ – phúc bồn tử

• Đường: 5.4gr
• Carbs: 14.7gr
• Chất xơ: 8gr

Trong mỗi cốc mâm xôi đỏ (còn gọi là phúc bồn tử), bạn tìm thấy hàm lượng chất xơ, đường và carbs như trên. Mâm xôi đỏ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng giảm viêm. Hợp chất tannin trong mâm xôi đỏ cũng giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.

6. Kiwi

• Đường: 6.2gr
• Carbs: 10.1gr
• Chất xơ: 2.1gr

Mỗi quả kiwi cung cấp lượng đường khoảng 6.2gr. Kiwi có chỉ số đường huyết GI thấp và hầu như không chứa chất béo, là loại trái cây tốt cho đường huyết và giảm cân hiệu quả.

7. Sung Mỹ

• Đường: 6.5gr
• Carbs: 7.7gr
• Chất xơ: 1.2gr

Mỗi quả sung tươi chứa lượng đường khá ít, có thể ăn trực tiếp và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người bị tiểu đường. Quả sung khô có thể chứa đến 12gr đường trên mỗi quả.

8. Mâm xôi đen, dâu tây

• Đường (mâm xôi đen): 7gr
• Carbs (mâm xôi đen): 13.8gr
• Chất xơ (mâm xôi đen): 7.6gr
• Đường (dâu tây): 7.4gr
• Carbs (dâu tây): 11.7gr
• Chất xơ (dâu tây): 3gr

Dâu tây và mâm xôi đen là những loại trái cây mọng, chúng chứa lượng đường nhiều hơn so với mâm xôi đỏ nhưng vẫn là sự lựa chọn tốt cho những người giảm cân và người bị tiểu đường. Chất chống oxy hóa trong hai loại quả này cũng mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

9. Quýt

• Đường: 8gr
• Carbs: 10.1gr
• Chất xơ: 1.3gr

Mỗi quả quýt có kích thước trung bình chứa lượng chất dinh dưỡng như trên. Quýt là loại quả chứa ít đường hơn cơm dù nằm trong cùng một họ Cam quýt. Bạn có thể ăn trực tiếp quả quýt, làm sinh tố và nước ép.

10. Bưởi

• Đường: 8.5gr
• Carbs: 13gr
• Chất xơ: 2gr

Mỗi quả bưởi có kích thước trung bình chứa lượng chất dinh dưỡng như trên. Bưởi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất có tác dụng giảm viêm. Ngoài ra, nhờ hàm lượng vitamin C và vitamin B, bưởi còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và kiểm soát đường huyết.

11. Dưa hấu

• Đường: 9.5gr
• Carbs: 11.6gr
• Chất xơ: 0.6gr

Trong mỗi cốc dưa hấu, chúng ta tìm thấy lượng đường khoảng 9.5gr. Dưa hấu chứa nhiều nước và lượng đường khá cao so với các loại trái cây khác. Tuy nhiên, dưa hấu cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng giảm viêm, giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật, kể cả tiểu đường.

12. Đào

• Đường: 11gr
• Carbs: 12gr
• Chất xơ: 2gr

Khi ăn mỗi quả đào nhỏ, bạn sẽ hấp thụ được lượng đường khoảng 11gr. Đào giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin. Bạn có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố hoặc nước sốt từ quả đào.

13. Đu đủ

• Đường: 11gr
• Carbs: 16gr
• Chất xơ: 2.5gr

Đu đủ có vị ngọt đậm đà nhưng vẫn nằm trong danh sách các loại trái cây chứa ít đường. Mỗi chén đu đủ cắt lát chứa khoảng 11gr đường. Đu đủ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật, kể cả bệnh tiểu đường.

14. Cam

• Đường: 12.2gr
• Carbs: 15.4gr
• Chất xơ: 3.1gr

Mỗi quả cam có kích thước trung bình chứa lượng đường khoảng 12.2gr. Bạn có thể ăn theo múi và làm nước ép để bổ sung hàm lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể. Vitamin C tăng cường sức đề kháng, cải thiện làn da, giảm đau và giảm cân hiệu quả.

15. Chuối

• Đường: 14.4gr
• Carbs: 27gr
• Chất xơ: 3.13gr

Mỗi quả chuối kích thước trung bình chứa lượng đường khoảng 14.4gr. Tuy hàm lượng đường khá cao, nhưng chuối có chứa pectin và kháng tinh bột, giúp cảm giác no lâu và không gây gia tăng đột biến quá lớn về lượng đường trong máu sau khi ăn. Chuối cũng tốt cho cơ bắp và duy trì thể trạng tốt, rất được yêu thích trong tập gym.

16. Việt quất

• Đường: 15gr
• Carbs: 21gr
• Chất xơ: 3.6gr

Việt quất có lượng đường khá lớn, khoảng 15gr trong mỗi cốc. Tuy nhiên, việt quất giàu chất chống oxy hóa và nếu được sử dụng đúng liều lượng, vẫn mang lại hiệu quả tốt cho người bị tiểu đường và người giảm cân.

17. Nho

• Đường: 15gr
• Carbs: 16gr
• Chất xơ: 1gr

Tương tự với quả việt quất, nho chứa lượng đường khá cao – khoảng 15gr trong mỗi cốc. Hãy chú ý đến việc theo dõi lượng đường trong khẩu phần ăn và ưu tiên ăn luôn cả lớp vỏ bên ngoài nho để tận dụng chất chống oxy hóa.

18. Dứa (thơm)

• Đường: 16.3gr
• Carbs: 22gr
• Chất xơ: 2.3gr

Dứa giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất đều có lợi cho sức khỏe. Trong đó, lượng đường chiếm cũng khá cao, khoảng 16.3gr trong mỗi cốc dứa thái lát. Nhờ đặc tính chống viêm và nhiều vitamin C, vitamin B1, dứa tốt cho người bị tiểu đường và giảm cân nếu sử dụng lượng vừa đủ trong khẩu phần ăn hàng ngày.

19. Lê

• Đường: 17gr
• Carbs: 27gr
• Chất xơ: 5.5gr

Mỗi quả lê có kích thước trung bình chứa khoảng 17gr đường. Bạn có thể ăn luôn cả vỏ lê cùng phần thịt, nhưng hãy nhớ loại bỏ hột bên trong. Lê cũng chứa nhiều vitamin C và chất xơ có lợi cho người giảm cân và người bị tiểu đường.

20. Anh đào – cherry

• Đường: 17.7gr
• Carbs: 22gr
• Chất xơ: 3gr

Mặc dù hàm lượng đường cao, khoảng 17.7gr trong mỗi cốc anh đào, nhưng với vị chua ngọt vốn có, anh đào rất được ưa chuộng trong mùa hè. Anh đào giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật, kể cả tiểu đường.

21. Táo

• Đường: 19gr
• Carbs: 25gr
• Chất xơ: 4.4gr

Mỗi quả táo có kích thước trung bình chứa khoảng 19gr đường, cao hơn nhiều so với cam và quýt. Tuy nhiên, táo có chứa pectin, các khoáng chất, và nhiều hợp chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Đối với người giảm cân và người bị tiểu đường, việc bổ sung táo trong chế độ ăn uống mỗi ngày là rất tốt.

22. Lựu

• Đường: 21gr
• Carbs: 29gr
• Chất xơ: 6gr

Mỗi quả lựu vừa chứa khoảng 21gr đường. Lựu có vị chua ngọt và là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin và khoáng chất. Lựu cũng giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện hệ tim mạch.

23. Xoài

• Đường: 22.5gr
• Carbs: 24.7gr
• Chất xơ: 2.6gr

Trong mỗi cốc xoài, chúng ta tìm thấy lượng đường khoảng 22.5gr. Với vị chua ngọt vốn có, xoài cũng là một loại trái cây phổ biến và giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nếu được sử dụng đúng liều lượng, xoài vẫn là sự lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường và giảm cân.

Với danh sách những loại trái cây ít đường này, bạn có thể tự tin bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày mà không cần lo lắng về tác động đến việc kiểm soát đường huyết và giảm cân của bạn. Hãy ăn trái cây một cách thông minh và tận hưởng lợi ích của chúng cho sức khỏe!