Nhắc đến hẹ, nhiều người nghĩ ngay đến món canh hẹ. Nhưng bạn có biết rằng cây hẹ còn có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn khác nữa? Hãy cùng Viettel AIO khám phá 10 món ăn lạ miệng từ cây hẹ cực kỳ dễ làm ngay sau đây!
TÓM TẮT
1.Tôm và mực xào hẹ
🔎 Xem thêm
Món tôm và mực xào hẹ không chỉ ngon mà còn rất dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị tôm, mực, hẹ, hành tây, tỏi, hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm và ớt xanh. Phi tỏi thơm, cho tôm và mực vào xào. Nêm gia vị vừa phải và xào đều cho tôm và mực chín. Sau đó, thả hẹ và hành lá vào đảo đều và tắt bếp.
2. Canh hẹ nấu thịt và đậu hũ
Canh hẹ nấu thịt và đậu hũ là món canh rất phổ biến trong gia đình. Bạn chỉ cần xào thịt, cho hẹ vào đảo lên. Sau đó, đổ nước vào nồi và khi nước sôi, cho đậu phụ vào.
3. Riêu cua nấu hẹ
Để thêm hấp dẫn cho món riêu cua truyền thống, bạn có thể cho hẹ vào khi nấu nước riêu cua. Điều này sẽ tạo ra hương vị mới mẻ và hấp dẫn hơn.
4. Canh hẹ nấu trứng
Món canh hẹ nấu trứng rất đơn giản và ngon miệng. Khi nước sôi, bạn chỉ cần thả hẹ và trứng vào, đánh trứng và khi sôi lại thì tắt bếp.
5. Bánh hẹ chiên giòn
Bánh hẹ chiên giòn là một món bánh đơn giản nhưng thơm ngon. Bột gạo được trộn với lá hẹ và nhân thịt hoặc tôm. Bánh sau đó được chiên và dọn ra đĩa ăn kèm với tương ớt và nước mắm chua ngọt.
6. Hẹ rán bột mỳ
Hẹ rán bột mỳ là một món ăn ngon và hấp dẫn. Bạn chỉ cần pha bột mỳ hoặc bột chiên tôm rồi cắt hẹ dài và rán cho đến khi vàng giòn.
7. Bún-nghệ-hẹ và lòng heo
Món bún-nghệ-hẹ và lòng heo thậm chí có thể trị cảm và giải nhiệt. Bún, nghệ, hẹ và lòng heo được kết hợp thành một món ăn ngon lành cho cả gia đình.
8. Ếch xào bông hẹ
Ếch xào bông hẹ là món ăn lạ miệng và thú vị. Hẹ được xào chung với thịt ếch, tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
9. Cá nướng hẹ
Cá nướng lá hẹ có mùi thơm hấp dẫn và thịt ngọt mềm. Bạn có thể ướp thịt cá với gia vị và nướng trên bếp than để tăng thêm hương vị đậm đà. Khi ăn, bạn có thể kèm với bánh tráng, bún và các loại rau xanh.
10. Thịt lợn nướng hẹ
Thịt lợn nướng hẹ là món ăn ngon và thú vị. Bạn chỉ cần ướp thịt lợn với tương miso, xì dầu, đường, tỏi và hạt tiêu. Rồi nướng thịt cho đến khi chín vàng. Khi ăn, bạn có thể kèm với tỏi tây trộn.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết về 10 món ăn lạ miệng từ cây hẹ cực kỳ dễ làm của Viettel AIO. Nếu bạn muốn biết thêm về các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi, hãy truy cập Viettel AIO ngay hôm nay!
Bài viết liên quan: