Green smoothie – một phương pháp bổ sung chất xơ mới mẻ đang được nhiều chị em áp dụng. Bạn muốn tìm hiểu về green smoothie và muốn có những công thức đơn giản nhất nhưng vẫn hiệu quả? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để khám phá ngay nhé.
TÓM TẮT
Green Smoothie – Khái niệm
🔎 Xem thêm
1. Khái niệm
Green smoothie, hay còn gọi là sinh tố xanh, là loại thức uống có tác dụng detox, thanh lọc cơ thể, giảm độc tố và cung cấp lượng lớn vitamin dễ hấp thụ. Thức uống này được pha chế từ một hay nhiều loại rau xanh như rau bina, xà lách rocket, cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh, rau diếp, rau mùi tây… Tuy nhiên, để tăng cường dinh dưỡng và thêm hương vị, bạn có thể kết hợp thêm trái cây, các loại hạt, thảo mộc và gia vị tự nhiên, chất lỏng như sữa hạt, sữa chua không đường và các loại chất làm ngọt tự nhiên.
2. Hàm lượng dinh dưỡng
Green smoothie chứa lượng nước và chất xơ cao, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Một ly Green smoothie trung bình cung cấp khoảng 100 – 200 calo cho cơ thể.
Tác dụng của Green Smoothie
- Tốt cho tiêu hóa: Thành phần đã được xay nhuyễn nên đường ruột dễ dàng hấp thụ. Điều này giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa mà không cần mất nhiều thời gian.
- Giúp cơ thể hấp thụ chất xơ hiệu quả hơn: Green smoothie cung cấp cả chất xơ và vitamin khoáng chất nhờ việc xay nhuyễn đồng thời các thành phần.
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu: Rau xanh như cải xoăn, cải bó xôi, rau chân vịt… đều chứa nhiều vitamin A, C cùng nhiều dưỡng chất khác.
Top 5 công thức Green Smoothie giảm cân thơm ngon nhất
1. Green smoothie rau chân vịt và lựu
Một công thức green smoothie cực kỳ hay ho để giảm cân đó là kết hợp rau chân vịt và lựu. Món thức uống này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn có khả năng chống oxy hóa tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 50g rau chân vịt
- 1 quả lựu
- 1 quả chuối
- 3 – 5 quả dâu tây
- 100ml nước dừa
- 1 hộp sữa chua
Cách làm:
- Rửa sạch rau chân vịt, cắt nhỏ. Tách hạt lựu. Bỏ vỏ chuối, cắt thành lát. Rửa sạch dâu tây.
- Cho rau và trái cây đã chuẩn bị cùng nước dừa, sữa chua vào máy xay nhuyễn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
2. Green smoothie cải bó xôi và xoài
Cải bó xôi kết hợp với xoài mang lại một công thức green smoothie giảm cân đơn giản và thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 50g rau cải bó xôi
- 1 quả xoài chín
- 1 quả chuối đông lạnh
- 200 – 250ml sữa hạnh nhân
Cách làm:
- Rửa sạch rau cải bó xôi, cắt khúc. Gọt vỏ xoài, cắt thành miếng.
- Cho rau, xoài, chuối đông lạnh và sữa hạnh nhân vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
3. Green smoothie cải xoăn và việt quất
Cải xoăn kết hợp với việt quất tạo nên một công thức green smoothie giảm cân thú vị.
Nguyên liệu:
- 50g cải xoăn
- 5 – 10 quả việt quất
- 1 quả cam
- 1 quả chuối
- 100ml nước
Cách làm:
- Rửa sạch cải xoăn, cắt thành khúc. Rửa sạch việt quất. Bỏ vỏ cam, cắt thành miếng nhỏ. Bỏ vỏ chuối, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho cải xoăn, việt quất, cam, chuối và 100ml nước vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
4. Green smoothie tảo biển và rau chân vịt
Công thức green smoothie với tảo biển và rau chân vịt cực kỳ bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 30g tảo biển
- 50g rau chân vịt
- 1 quả xoài đông lạnh
- 1 quả táo
- 5g lá bạc hà
- 100ml nước ép nho
Cách làm:
- Rửa sạch tảo biển, rau chân vịt, cắt khúc. Rửa sạch táo, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho tảo biển, rau chân vịt, táo, xoài đông lạnh, lá bạc hà cùng nước ép nho vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
5. Green smoothie cải xoăn, yến mạch và nha đam
Green smoothie với cải xoăn, yến mạch và nha đam là một lựa chọn đơn giản để bắt đầu một ngày tràn đầy năng lượng.
Nguyên liệu:
- 30g cải xoăn
- 10g yến mạch
- 100ml nước ép nha đam
- 1 quả chuối đông lạnh
- 1 quả dưa chuột
- 5 – 10 quả việt quất
Cách làm:
- Rửa sạch rau cải xoăn, cắt thành khúc. Rửa sạch dưa chuột, việt quất, cắt nhỏ.
- Cho rau cải xoăn, yến mạch, nước ép nha đam, chuối đông lạnh, dưa chuột và việt quất vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Green smoothie – Sức khỏe trong tay bạn
Green smoothie là một cách tuyệt vời để bổ sung rau xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày. Ngoài các công thức trên, bạn có thể sáng tạo thêm các công thức green smoothie phù hợp với sở thích của riêng mình. Viettel AIO sẽ tiếp tục mang đến những bí quyết làm đẹp và sức khỏe hữu ích cho bạn.
Bài viết liên quan: