Ở giữa cái lạnh se se của mùa đông, bạn có muốn khám phá vị ngọt ngào của thịt baba không? Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo, thịt baba đang là món ăn hấp dẫn trong những ngày se lạnh.
TÓM TẮT
Đôi nét về con Baba
🔎 Xem thêm
Baba là một loài bò sát được tìm thấy ở miền Bắc và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Chúng có kích thước lớn, có thể nặng đến 60kg và đường kính từ 50cm đến 60cm.
Với chế độ ăn uồng phong phú, baba có khả năng ăn động vật phù du, côn trùng, tôm, cua và tép. Chúng cũng có khả năng chịu đói và sống dưới nước. Baba là một loài động vật thay đổi nhiệt độ cơ thể theo môi trường sống. Chúng thích sống ở đáy sông, ao và hồ, và có khả năng lặn rất giỏi.
Giá trị dinh dưỡng và Công dụng của thịt baba
Thịt baba không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và canxi, sắt, I ốt, thịt baba mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt baba có tính ngọt và có tác dụng bổ hơi, tán tích, bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Đối với những người đang bị bệnh hoặc cần bồi bổ sức khỏe, thịt baba là một lựa chọn tốt.
Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thịt baba. Những người mới sinh con, người bị dị ứng với hải sản, người thừa đạm trong cơ thể hoặc có cơ địa dễ bị ngộ độc thực phẩm, và người có tạng hàn nên tránh ăn thịt baba.
Giá baba thịt hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Giá baba thịt hiện nay phụ thuộc vào số lượng và thời điểm mua. Nếu mua vào mùa hè, giá sẽ cao hơn so với mùa đông. Dưới đây là mức giá hiện tại trên thị trường:
- Baba Núi 2kg- 15kg: 1.270.000vnđ/kg
- Baba quê 1.8kg- 2.8kg : 980.000vnđ/kg
- Baba Trơn 1.3- 1.7kg : 790.000vnđ/kg
Ngoài thịt baba, bạn cũng có thể tham khảo giá baba giống để nuôi.
Baba quê có kích thước lớn hơn và được coi là có giá trị cao hơn so với baba trơn. Giá của baba quê nằm trong khoảng 200.000đ – 320.000đ/con. Baba trơn có giá thấp hơn, khoảng 80.000đ – 250.000đ/con.
Địa chỉ mua baba thịt uy tín
Nếu bạn muốn thưởng thức thịt baba ngon và đảm bảo chất lượng, bạn có thể đến nhà hàng Ba ba Sơn Đông. Với kinh nghiệm nhiều năm trong cung cấp thịt baba thơm ngon, nhà hàng Ba ba Sơn Đông đã trở thành địa điểm được tin cậy của nhiều người.
Nhà hàng có 6 cơ sở ở Hà Nội, với không gian ấm cúng, gần gũi và sang trọng. Thực đơn đa dạng với những món ăn đặc trưng từ thịt baba. Bạn có thể đặt bàn bằng số hotline: 0904.403.656- 0908.223.656.
Hãy thưởng thức món thịt baba ngon tuyệt cùng với những người thân yêu của bạn ngay hôm nay!
Bài viết liên quan: