Bạn có biết rễ đinh lăng (hay còn gọi là củ đinh lăng) là một loại thảo dược quý có tác dụng tăng cường sức khỏe và bồi bổ ngũ tạng? Tại Viettel AIO, chúng tôi mang đến cho bạn những bí quyết sử dụng đinh lăng để có được một cơ thể khỏe mạnh và tươi trẻ.
TÓM TẮT
Tại sao rễ đinh lăng tươi lại đặc biệt?
🔎 Xem thêm
Rễ đinh lăng thu hoạch từ những cây 4-15 năm tuổi, hoàn toàn tự nhiên và không kích thích tăng trưởng. Những dược tính quý của loài cây này chủ yếu tập trung ở bộ rễ, và phải thu hoạch ở giai đoạn cuối mùa thu thì rễ mới có được những dược tính tốt nhất.
Theo các kết quả nghiên cứu, rễ đinh lăng chứa nhiều hợp chất như Saponin, vitamin B1, alcaloit, glucozit, flavonoit, tanin và 13 loại axit amin quan trọng. Đặc biệt, Saponin là một chất dinh dưỡng quý có tác dụng tương tự như nhân sâm. Các axit amin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bồi bổ cơ thể và duy trì sức khỏe.
Công dụng của rễ đinh lăng tươi
Rễ đinh lăng tươi có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như:
- Bồi bổ ngũ tạng, giải độc, bổ huyết, tăng tiết sữa, tiêu thực, tiêu viêm, tiêu sưng, tăng lực, tăng sức khỏe dẻo dai và hồi phục cơ thể sau suy kiệt, giúp bạn có ăn ngủ tốt.
- Chữa ho, ho ra máu, đau tử cung, kiết lỵ và làm thuốc lợi tiểu.
Cách sử dụng rễ đinh lăng tươi
1. Ngâm rượu bằng rễ đinh lăng tươi hoặc khô
- Tỷ lệ: 1kg rễ đinh lăng tươi ngâm với 7-8 lít rượu nguyên chất 40-45 độ hoặc 1kg rễ khô với 8-10 lít rượu. Lượng rượu sử dụng khi ngâm rễ đinh lăng khô cũng không nhiều hơn đáng kể so với ngâm rễ tươi.
- Lưu ý: Saponin trong đinh lăng có tác dụng làm vỡ hồng cầu, do đó cần đảm bảo tỷ lệ ngâm đúng để tránh tác dụng phụ. Ngâm quá nhiều Saponin có thể gây mệt mỏi, nôn mửa và tiêu chảy.
Bước 1: Rửa sạch rễ đinh lăng và để ráo. Có thể sử dụng vòi xịt rửa xe để làm sạch đất và bụi bẩn trên rễ.
Bước 2: Xếp rễ đinh lăng vào bình và đổ rượu nếp 40-45 độ vào cho ngập hoàn toàn rễ đinh lăng.
Bước 3: Đậy kín nắp bình và để khoảng 3 tháng. Nếu ngâm rễ đinh lăng khô, thời gian ngâm khoảng 6-8 tháng. Thời gian ngâm càng lâu, rượu càng ngon và bổ dưỡng hơn.
Mỗi ngày chỉ nên uống 2 ly nhỏ (5-10ml) trước bữa ăn 30 phút để bồi bổ sức khỏe tốt nhất.
2. Nấu nước uống từ rễ đinh lăng
- Chế biến: Rễ khô 5g (hoặc 25-30g rễ tươi thái mỏng), thêm ít nhất 250 ml nước, đun sôi trong 15 phút, chia 2-3 lần uống trong ngày. Đây là trọng lượng rễ đinh lăng tối đa mà một người có thể sử dụng trong một ngày.
Bảo quản và liên hệ
Rễ đinh lăng tươi tốt nhất nên được bảo quản trong nơi khô ráo và thoáng mát.
Nếu bạn có thắc mắc hoặc muốn mua rễ đinh lăng tươi, hãy liên hệ trực tiếp với Viettel AIO để được tư vấn về chất lượng và giá bán tương ứng. Chúng tôi cam kết đem đến cho bạn những sản phẩm chất lượng và giá trị cao.
Hãy trải nghiệm sức khỏe từ thiên nhiên cùng Viettel AIO ngay hôm nay!
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho tư vấn y tế chuyên nghiệp.
Bài viết liên quan: