Đó là câu hỏi của nhiều người khi lần đầu nghe về Bưởi Diễn. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết về loài quả đặc sản này. Bưởi Diễn, cùng với đặc sản Cam Canh, tạo nên thương hiệu đặc sản nổi tiếng miền Bắc.
TÓM TẮT
Bưởi Diễn: Loại bưởi ngon ngọt
- Bưởi Diễn có vỏ vàng khi chín, có 2 loại tôm xanh và tôm vàng. Quả có vị ngọt thơm, mọng nước, tôm ráo. Bưởi Diễn trữ năm càng ngọt và bền vững. Quả càng nhỏ, càng ngọt. Bưởi Diễn còn có khả năng bảo quản lâu, khi héo xuống nước vẫn ngon ngọt.

Bưởi Diễn ở mùi trưng bày
-
Bưởi Diễn dễ trồng, mỗi gốc cho từ 50-70 trái. Nó cũng là loại quả giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bưởi diễn trồng tại chính đất Canh Diễn – Hà Nội có chất lượng tốt hơn so với các vùng khác. Bưởi Diễn là một trong những loại cây ăn quả đặc biệt của Hà Nội.
-
Tuy có nhiều tỉnh thành mua giống Bưởi Diễn để trồng, nhưng chất lượng không thể sánh bằng bưởi diễn từ đất Canh Diễn – Hà Nội. Điều này có thể do đặc điểm đất đai, khí hậu, kinh nghiệm trồng và chăm sóc của người nông dân.
-
Trọng lượng trái bưởi Diễn trung bình từ 800gr – 1000gr. Quả càng nhỏ, vỏ càng mỏng, ăn càng ngon và không đắng, khô đầu tôm.
-
Bưởi Diễn chỉ có một mùa, chín vào dịp Tết Nguyên đán. Nó được dùng làm quà biếu Tết và thường được dâng Vua chúa. Hiện nay, Bưởi Diễn là một đặc sản không thể thiếu vào dịp cuối năm của người dân Thủ đô.
Bưởi Diễn: Đặc sản của Hà Nội
Theo truyền thuyết, thời nhà Nguyễn, làng Vàng (nay là Đức Diễn – Hà Nội) có loại quả bưởi được gọi là “Bưởi tiến”, được lấy tên để phân biệt với các giống bưởi khác. Quả bưởi này rất ngon, ít quả nhưng độc tôn trong vườn quả đất Diễn. Bưởi Diễn có từ đó! Ngoài ra, có người cho rằng Bưởi Diễn có nguồn gốc từ Đoan Hùng, do cụ Lý Khang lên thăm em trai (năm 1910) và mang về trồng cây này.

Làng Phú Diễn nổi tiếng với Bưởi Diễn, loại bưởi này chỉ có mùa Tết và có màu vàng, hương thơm đặc trưng. Bưởi ăn ngọt dịu và mát. Vỏ rất mỏng, múi mọng nước và đều. Bưởi Diễn là một trong những món quà Tết truyền thống của người Hà Nội. Loại quả này không còn được trồng nhiều như trước. Nếu muốn ăn Bưởi Diễn gốc Diễn, bạn phải đặt hàng từ tháng 10, 11 âm lịch. Ngoài ra, Làng Phú Diễn còn có loại Bưởi Đào, thường chín vào rằm tháng 8.
Mua Bưởi Diễn ngon tại Bưởi Diễn Bảo Minh
Nếu bạn muốn mua Bưởi Diễn ngon và chính gốc, với giá rẻ, hãy liên hệ với nhà vườn Bưởi Diễn Bảo Minh.
Thông tin về Bưởi Diễn Bảo Minh:
- Địa chỉ: Đường Quang Tiến – Nam Từ Liêm – Hà Nội
- Điện thoại: 09.6161.4240 – 09.242.44406
- Email: cambuoidien@gmail.com
Bưởi Diễn Bảo Minh luôn đảm bảo cung cấp những trái bưởi Diễn ngon, giá rẻ và chất lượng.
Bưởi Diễn là đặc sản độc đáo của Hà Nội. Hãy trải nghiệm vị ngọt thanh của Bưởi Diễn và tận hưởng một mùa Tết trọn vẹn!



Bài viết liên quan: