Thịt Baba không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Tuy giá thịt Baba hiện nay khá cao, khoảng 300.000 – 700.000vnđ/kg, nhưng giá này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Hãy cùng Viettel AIO tìm hiểu chi tiết về giá Baba thịt và địa chỉ mua uy tín nhé.
TÓM TẮT
Đôi nét về con Baba
🔎 Xem thêm
Baba là loài bò sát và có nhiều loài khác nhau như baba gai, babba hoa và cua đinh. Chúng sống chủ yếu tại vùng đồng bằng sông Cửu Long và có thể nặng tới 60kg. Baba có khả năng ăn đa dạng thức ăn như động vật phù du, côn trùng, tôm, cua, tép… Chúng là loài động vật hiền lành, không tấn công con mồi khác và thường trốn trong hang hoặc rụt đầu lại khi gặp người lạ.
Giá trị dinh dưỡng và Công dụng của thịt Baba
Thịt Baba chứa nhiều vitamin, khoáng chất và canxi, sắt, I ốt rất tốt cho sức khỏe. Thịt Baba cũng được đánh giá trong y học cổ truyền có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và xả nhiệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thịt Baba. Người mới sinh con, người dị ứng với hải sản, người thừa đạm trong cơ thể hoặc có cơ địa dễ bị ngộ độc thực phẩm, và người có tạng hàn nên hạn chế ăn thịt Baba.
Giá Baba thịt hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Giá Baba thịt hiện nay khá cao và phụ thuộc vào số lượng và thời điểm mua. Trên thị trường, giá Baba thịt có khoảng giá như sau:
- Baba dưới 1kg khoảng 300.000đ – 330.000đ/kg
- Baba 1-1.2kg khoảng 350.000đ – 400.000đ/kg
- Baba 1.5-2kg khoảng 460.000đ – 520.000đ/kg
- Baba trên 2kg khoảng 550.000đ – 700.000đ/kg.
Đối với những khách hàng có nhu cầu mua Baba giống, họ có thể tham khảo giá dưới đây.
- Baba gai: Giá từ 200.000đ – 320.000đ/con.
- Baba trơn: Giá từ 80.000đ – 250.000đ/con.
Địa chỉ mua Baba thịt uy tín
Viettel AIO xin giới thiệu một số địa chỉ mua Baba thịt uy tín như sau:
Hải sản Ông Giàu
Địa chỉ: 80/28 đường số 9, khu phố 5, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP.HCM.
Hải sản Ông Giàu là địa chỉ chuyên bán Baba thịt uy tín tại TP.HCM. Baba ở đây được nhập trực tiếp từ trang trại nuôi, đảm bảo chất lượng và giá rẻ hơn so với nhiều nơi khác.
Cửa hàng hải sản Sói Biển
- 116 E3 Thái Thịnh, Thịnh Quang, Q.Đống Đa, Hà Nội
- 13B Phan Huy Chú, Hoàn Kiếm-HN
- 145 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân-HN
Cửa hàng Sói Biển là một trong những cửa hàng bán lẻ thực phẩm uy tín tại Hà Nội. Cửa hàng này không chỉ bán Baba thịt mà còn cung cấp nhiều loại hải sản tươi ngon khác, được đánh bắt từ vùng biển Phía Bắc và vận chuyển chuyên dụng để đảm bảo chất lượng.
Hải sản xanh- Hà Nội
Địa chỉ: số 46 ngõ 50, Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liên, Hà Nội.
Hải sản xanh cung cấp hải sản biển tươi sống cho dân cư Hà Nội và các tỉnh lân cận. Ngoài Baba thịt, cửa hàng còn cung cấp các loại hải sản khác như cua, ghẹ, tôm, cá, mực… Sản phẩm đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng và có dịch vụ giao hàng tận nơi.
Cách chọn Baba ngon
- Nên chọn Baba còn sống để đảm bảo thịt tươi ngon.
- Nên chọn Baba có mai màu xanh nước biển.
- Chọn Baba đực vì thịt nhiều hơn.
Cách làm thịt Baba
Thịt Baba khá khó làm và yêu cầu công đoạn tỉ mỉ. Trước tiên, cần cắt tiết bằng cách dùng que để đặt ngang miệng Baba để chúng cắn chặt, sau đó dùng que lôi mạnh để thò đầu Baba ra. Sau khi cắt tiết, rửa sạch và tách thịt ra. Thịt Baba có thể được chế biến thành nhiều món ngon như um chuối, chiên mắm…
Với thông tin về giá Baba thịt và địa chỉ mua uy tín trên, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về Baba thịt và có thể thưởng thức món ngon này để tăng cường sức khỏe.
Bài viết liên quan: