Starbucks ra mắt dòng cà phê cold brew mới – trải nghiệm cảm xúc mới

Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới và đang trở thành xu hướng tiêu dùng hàng ngày. Starbucks, một trong những thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới, đã cho ra mắt một dòng thức uống mới mang tên “cà phê cold brew hương cà phê”, đem đến một trải nghiệm mới lạ cho những người yêu thích hương vị cà phê đá.

Cà phê cold brew là gì?

Nếu bạn chưa biết cà phê cold brew là gì, đây là một phương pháp pha chế cà phê bằng cách sử dụng nước lạnh hoặc nước đá để chiết xuất hương vị từ cà phê. Khác với phương pháp pha cà phê truyền thống, trong đó sử dụng nước nóng để chiết xuất cà phê trong thời gian ngắn, phương pháp pha cà phê cold brew thường mất từ 12 đến 24 giờ để cà phê được ngâm trong nước lạnh.

Việc chiết xuất cà phê bằng cách sử dụng nước lạnh hoặc nước đá có thể tạo ra một ly cà phê mịn màng và không có hương vị đắng như cà phê pha nóng. Thêm vào đó, việc pha cà phê cold brew tốn ít năng lượng hơn so với phương pháp pha truyền thống và có thể được sử dụng để làm các loại đồ uống lạnh như latte, americano và các loại thức uống khác.

Công thức tạo nên sản phẩm dành cho mùa Xuân của Starbucks

Starbucks, tập đoàn cà phê và đồ uống lớn trên thế giới, luôn nắm bắt thị trường một cách tốt nhất và hiểu rõ xu hướng người tiêu dùng. Họ thường xuyên cho ra mắt các loại đồ uống mới, đặc biệt là trong bộ sưu tập mùa Xuân hàng năm. Các loại đồ uống trong bộ sưu tập này thường được làm từ trái cây tươi và thảo mộc, mang đến hương vị ngọt ngào và tươi mát thể hiện sự phấn khích của mùa Xuân.

Bên cạnh các sản phẩm mới đầy sáng tạo, cold brew vẫn là thức uống được ưa thích nhất tại Starbucks trong mùa này. Với hương vị đậm đà và mạnh mẽ, cold brew đã trở thành món đồ uống lý tưởng cho những ngày mùa Xuân. Starbucks luôn đổi mới, pha chế nhiều loại đồ uống mới từ cold brew, tạo sự thu hút mạnh mẽ đến nhóm khách hàng trẻ tuổi. Vì vậy, sản phẩm hương cà phê cold brew đang phát triển mạnh mẽ trên thị trường đồ uống.

Hương cà phê lạnh cold brew – Xu hướng thị trường F&B

Cà phê pha cold brew là một xu hướng mới trong thị trường F&B (food and beverage) hiện nay. Thị trường này đang chứng kiến sự thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng khi họ tìm kiếm những sản phẩm cà phê mới lạ, độc đáo và tinh tế hơn. Trong khi thị trường đồ uống cà phê ngày càng bão hòa, khách hàng rất khó để nhận biết được các loại cà phê theo hương vị truyền thống.

Nắm bắt được điều này, Starbucks đã trở lại trào lưu cold brew để đáp ứng nhu cầu ngày càng khó tính của khách hàng cũng như tạo nên sự khác biệt so với các loại cà phê truyền thống. Sự phát triển của cold brew cũng có liên quan đến một số yếu tố khác, bao gồm sự phát triển của thị trường cà phê đóng chai và tăng trưởng của thị trường cà phê lạnh trong những năm gần đây. Cold brew cũng được đánh giá cao vì hương vị mượt mà, đắng nhạt và độ chua thấp hơn so với phương pháp pha chế truyền thống, có thể duy trì trong thời gian dài và mang lại cảm giác nhẹ nhàng, sảng khoái và dễ uống hơn trong những ngày nóng.

Sau khi được Starbucks phát triển và trở thành thức uống chính của hàng nghìn cửa hàng trên toàn thế giới, cold brew cà phê đã nhanh chóng trở thành một xu hướng được ưa chuộng và phù hợp với nhu cầu tiêu thụ của khách hàng trẻ bận rộn.

Các loại Cold Brew tại Starbucks hiện nay

Nếu bạn là một người yêu thích hương vị của loại cà phê này, hãy thử pha cà phê cold brew để tận hưởng trọn vẹn quá trình từ pha chế đến thưởng thức. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại cold brew phong phú về hương vị và nguồn gốc cà phê khác nhau để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng như cold brew với các loại cà phê đen, cà phê sữa, cà phê đá xay, cà phê pha chế theo phong cách Nhật Bản, cà phê mật ong và rất nhiều loại khác.

Với vai trò là nhà tiên phong trong việc phát triển hương cà phê lạnh, Starbucks cũng cho ra đời rất nhiều loại đồ uống từ cold brew khác nhau để đáp ứng sở thích của khách hàng. Một số loại bán chạy nhất tại Starbucks bao gồm Nitro Cold Brew, Vanilla Sweet Cream Cold Brew, Yuzu Cold Brew và Cold Brew Coffee.

Ngoài ra, Starbucks còn rất nhiều loại cold brew khác, hãy một lần đến đây và nếm thử hương cà phê tuyệt vời này để có những trải nghiệm đặc biệt mà nó mang lại.

Trải nghiệm với Viettel AIO

Hãy đến Viettel AIO để tìm hiểu thêm về cà phê cold brew và các loại hương cà phê khác. Tại Viettel AIO, chúng tôi cung cấp các sản phẩm chất lượng và độc đáo để giúp bạn trải nghiệm hương vị cà phê tuyệt vời.