Để giữ được hương vị thơm ngon của bánh bông lan trứng muối, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Bạn có biết loại bánh này có thể bảo quản được bao lâu ở nhiệt độ thường? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin bổ ích dưới đây!

Bảo quản ở nhiệt độ thường

Bánh bông lan trứng muối thường chỉ có thể bảo quản được từ 15 đến 24 tiếng ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt, sau khi vừa nướng xong và muốn sử dụng vào ngày hôm sau, bạn nên đặt bánh trong hộp đựng hoặc bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để ở nơi khô ráo, kín gió để bánh không bị ảnh hưởng bởi yếu tố từ môi trường xung quanh.

Bảo quản trong tủ lạnh

Nếu bạn muốn bánh bông lan trứng muối bảo quản lâu hơn, tủ lạnh là lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể để bánh trong tủ lạnh từ 5 đến 10 ngày. Đối với bánh này, chỉ cần để trong ngăn mát của tủ lạnh là đủ. Trước khi để vào tủ lạnh, hãy sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc hộp đựng thực phẩm để bọc kín lại. Điều này giúp bánh không bị mất hương vị do tác động của mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh và tránh tình trạng bánh bị khô.

Nếu nhà bạn có lò vi sóng, bạn có thể lấy bánh từ ngăn mát ra và hâm nóng ở nhiệt độ thấp trong khoảng 2-3 phút để bánh trở nên mềm mịn. Còn nếu không có lò nướng, bạn có thể đặt bánh trong nồi cơm điện và nhấn nút hâm nóng trong khoảng 5-10 phút để bánh đạt độ mềm tiêu chuẩn.

Đối với bánh bông lan trứng muối của Viettel AIO, sau khi để trong tủ lạnh, bạn chỉ cần đợi khoảng 15 phút để bánh trở lại mềm mịn, không cần sử dụng lò vi sóng.

Cupcakes bông lan trứng muối – Cốt Truyền

Cốt bánh bông lan của chúng tôi được làm mềm mịn như tan chảy trong miệng. Topping bên trên bao gồm chà bông và trứng muối, bạn cũng có thể yêu cầu thêm sốt phô mai nếu bạn là tín đồ của phô mai tươi siêu ngon của Viettel AIO.

Hướng dẫn cách bảo quản bánh bông lan trứng muối đúng chuẩn

Với bí kíp bảo quản bánh bông lan trứng muối đúng chuẩn từ Viettel AIO, bạn có thể tận hưởng món bánh thơm ngon mọi lúc mà không lo bánh bị hỏng hay mất đi hương vị. Hãy ghé thăm Viettel AIO để khám phá thêm nhiều sản phẩm bánh ngọt hấp dẫn khác nhé!