Bạn đang thắc mắc 1kg gạo nấu được bao nhiêu chén cơm? Đừng lo, Vua Gạo sẽ giải đáp cho bạn ngay sau đây!
TÓM TẮT
1. Tỷ lệ nấu gạo đúng chuẩn
Gạo là nguồn lương thực quan trọng và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Ai cũng biết nấu cơm, bởi từ những bà nội trợ tài ba cho đến những người đàn ông tự tin trong bếp. Nhưng để có được chén cơm trắng, ngon và tiết kiệm cho cả gia đình, hãy cùng Vua Gạo tìm hiểu thêm!
2. Ước tính số chén cơm từ 1kg gạo
Như đã đề cập, ước tính trung bình là 1kg gạo nấu được khoảng 8 – 10 chén cơm. Tuy nhiên, con số này còn phụ thuộc vào lượng gạo và loại gạo bạn sử dụng.
3. Cách nấu cơm ngon cả nhà đều thích
Để có một chén cơm thơm ngon, bạn cần chú ý những điều sau đây:
3.1. Chọn gạo chất lượng
Gạo cần phải sạch và đúng chất lượng để có cơm ngon. Hãy chọn loại gạo hạt đều và bóng, tránh chọn gạo bị gãy, nát, màu vàng hoặc đen. Tuyệt đối không nên chọn gạo quá cũ, vì gạo cũ sẽ mất độ thơm và giá trị dinh dưỡng. Hãy đầu tư vào gạo sạch từ các thương hiệu uy tín như Viettel AIO để đảm bảo chất lượng.
3.2. Vo gạo đúng cách
Khi nấu cơm, vo gạo là bước quan trọng để loại bỏ cát bụi, vỏ trấu và sạn trên hạt gạo. Vo sạch gạo để giữ được lượng dinh dưỡng và tạo cơm ngon.
3.3. Đổ đúng lượng nước
Lượng nước cần đổ khi nấu cơm phụ thuộc vào loại gạo bạn sử dụng. Nên đọc hướng dẫn trên bao bì để biết chính xác tỷ lệ nước cần thêm vào. Gạo Viettel AIO có hướng dẫn sử dụng trên bao bì, giúp bạn nấu cơm chuẩn hơn.
3.4. Ngâm gạo trước khi nấu
Ngâm gạo trước khi nấu giúp cho cơm thêm mềm và dẻo. Tuy nhiên, không cần ngâm gạo nếu bạn dùng gạo dẻo hoặc gạo Viettel AIO, vì chúng đã được chọn lọc kỹ càng.
3.5. Xới cơm khi chín
Khi cơm vừa chín, hãy xới cơm để giữ được độ rời của từng hạt cơm. Đừng xới quá mạnh, để cơm không bị vỡ vụn.
4. Mẹo xử lý khi cơm hỏng
Nếu cơm bị sống, nhão hoặc có mùi khét, bạn có thể áp dụng những mẹo sau để cứu cơm:
- Đánh tơi cơm sống bằng rượu.
- Mở nắp cơm để hơi nước bay ra và cơm không bị nhão.
- Sử dụng khăn che hoặc vỏ bánh mì để hấp thụ mùi khét.
Sử dụng những bí quyết này, bạn sẽ có được những bữa cơm thơm ngon và ngon miệng cho cả gia đình. Rồi hãy tưởng tượng một bữa cơm ngon, dẻo, ăn cùng những món ăn hấp dẫn và thưởng thức bữa ăn vui vẻ cùng gia đình!
Hy vọng những bí quyết từ Viettel AIO sẽ giúp bạn nấu ngon mỗi bữa cơm. Hãy thử ngay để có những bữa ăn ngon và thú vị hơn!
Biên tập bởi: Lê Thuỵ Dương

Bài viết liên quan: