Từ xa xưa, Việt Nam đã nổi tiếng là một trong những quốc gia sản xuất nhiều sản phẩm từ hạt gạo. Với tay nghề điêu luyện của các nghệ nhân, hạt gạo trắng mịn đã được chế biến thành nhiều món ngon, mang lại giá trị tuyệt vời cho hạt gạo.
Gạo không chỉ là nguồn lương thực quan trọng của người dân Việt Nam mà còn gắn bó với cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một sản phẩm đặc biệt, đó là “Bún tươi” của Nguyễn Bính. Cùng nhau tìm hiểu về vẻ đẹp và hương vị tuyệt hảo của món bún này.
TÓM TẮT
Giới thiệu bún tươi và thành phần
“Bún tươi Nguyễn Bính” là một thương hiệu nổi tiếng, với sợi bún có màu ngà và sáng từ bột gạo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt tự nhiên của gạo và độ dai, dẻo, giòn khi cắn. Đặc biệt, khi nấu các món bún bò, bún tươi không bị chua.
Sợi bún tươi Nguyễn Bính không chứa bột lọc hay bột năng, không có chất tạo độ dai gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Quy trình sản xuất sợi bún tươi này trải qua 15 công đoạn và sử dụng các máy hỗ trợ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thành phần chính của sợi bún là 100% gạo nguyên chất, muối và nước.
Quy trình sản xuất bún tươi
Quá trình sản xuất và đóng gói bún tươi Nguyễn Bính mất khoảng 7 ngày và bao gồm 15 bước. Từ việc vo và ủ gạo, tráng gạo, xay thành bột, tách bột và tách nước, đánh trộn cho đều, đến đánh trộn với hồ, ép, rửa và chia cắt thành sợi bún.
Hạn sử dụng và bảo quản bún tươi
Bún tươi Nguyễn Bính có thể bảo quản lạnh và hấp lại trong vòng 1 ngày mà không lo sợ hư hỏng hay chất độc hại. Để bảo quản tốt, nơi lưu trữ cần thoáng mát với nhiệt độ 15 độ C.
Kinh nghiệm 18 năm làm bún tươi của cơ sở Nguyễn Bính đã giúp sản phẩm có vị ngọt tự nhiên, độ bóng dai và dễ bảo quản. Quan trọng nhất, việc lựa chọn gạo ngon, ngâm và vo gạo bằng nước sạch, thời gian ngâm và ủ gạo đúng chuẩn, khuấy bột đạt độ dai và luộc bột đủ nóng để bún được bóng và sáng.
Đại lý bún tươi Nguyễn Bính cung cấp nhiều loại bún với hình dạng và kích cỡ khác nhau như bún riêu, bún ốc, bún lá, mì quảng, bánh phở… Đảm bảo bún tươi ngon, an toàn vệ sinh và tin cậy đến tay người dùng.
Chúng tôi cảm ơn sự quan tâm của quý khách đến bún tươi Nguyễn Bính. Hiện nay, chúng tôi có dịch vụ giao hàng trực tiếp đến tận nơi cho tất cả các mặt hàng. Quý khách có thể truy cập Viettel AIO để tham khảo và đặt hàng.
Để đảm bảo chất lượng, vì sản phẩm không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất để làm tươi lâu, quý khách cần:
- Đặt hàng trước 12h – 24h để nhận sản phẩm mới nhất và an toàn nhất từ Nguyễn Bính.
- Thời gian giao hàng sau khi đơn hàng được xác nhận là 12h, tùy thuộc vào vị trí giao hàng.
- Đặc biệt, chúng tôi miễn phí giao hàng trong bán kính 5km cho đơn hàng từ 1kg trở lên.
Lưu ý: Thời gian nhận hàng trong khung giờ:
- Sáng và trưa từ 5h sáng đến 8h.
- Chiều tối từ 15h đến 18h.
Chúng tôi xin chân thành cảm ơn quý khách đã tin dùng và tìm đến công ty Bún tươi Nguyễn Bính.




Bài viết liên quan: