Bạn đã từng nghe về loại chuối tá quạ khổng lồ ở Việt Nam chưa? Quả chuối này có thể khiến bạn ngạc nhiên với kích thước khổng lồ và trọng lượng nặng đến 1kg. Trước đây, nhiều người kiêng trồng loại chuối này vì tin rằng nó mang lại xui xẻo, nhưng hiện nay đã có nhiều khách hàng thích thú khi tận mắt thấy loại chuối này được bán trên thị trường.
TÓM TẮT
Chuối tá quạ – một đặc sản độc đáo
Chuối tá quạ, còn được gọi là táo quạ, là đặc sản của huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh. Loại chuối này ít trái nên người dân Trà Vinh chỉ trồng ít trong vườn để ăn hoặc làm quà biếu. Mỗi buồng chuối tá quạ thông thường chỉ có 1 – 2 nải và mỗi nải chỉ có khoảng 10 trái. Nhưng đây lại là điểm đặc biệt của loại chuối này, chúng ra trái trực tiếp mà không trổ búp như chuối thường.
Kích thước khổng lồ khiến người ta kinh ngạc
Quả chuối tá quạ nặng từ 0,5kg – hơn 1kg và có chiều dài từ 35 – 40cm. Thậm chí, có những trái chuối tá quạ nặng đến 1,3kg, khiến người ta tròn mắt kinh ngạc. Điều này đã được chứng minh qua hội thi trái ngon của tỉnh Tiền Giang năm 2009, khi ông Hùng – một nông dân xã Hòa Hưng, Tiền Giang – mang đến một trái chuối tá quạ nặng 850g. Ngoài ra, anh Huỳnh Công Thành ở ấp Sơn Phụng, Sơn Định, Chợ Lách, Bến Tre cũng có trái chuối tá quạ nặng đến 1,3kg. Những quả chuối tá quạ này đã thu hút sự chú ý của nhiều người và được bày bán trên thị trường.

Cách sử dụng và chuối tá quạ và một số tin đồn
Chuối tá quạ có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như lấu cà ri, giả cầy… Tuy nhiên, món chuối tá quạ luộc vẫn được nhiều người yêu thích hơn cả. Theo một số nguồn tin, chuối tá quạ thường chỉ ăn chín, ăn sống thì nhạt và không ngon. Do kích thước khổng lồ, khi luộc chuối tá quạ cần buộc dây để vỏ không bị nứt ra và ngăn nước ngấm vào làm mất vị ngọt của chuối. Tuy nhiên, đây chỉ là một số tin đồn và có thể không chính xác.
Trước đây, người dân Cầu Kè tin rằng trồng loại chuối này sẽ mang lại điềm xui xẻo. Thậm chí vào ban đêm, chuối tá quạ còn trổ buồng và vặn mình với tiếng động đáng sợ. Tuy nhiên, hiện nay, chuối tá quạ được trồng nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người dân.
Nhân giống chuối tá quạ – một thử thách
Việc nhân giống chuối tá quạ đang là một thách thức đối với người nông dân. Vì chuối tá quạ ít đâm chồi nên việc nhân giống không dễ dàng. Tuy nhiên, một số người dân đã tìm cách nhân giống bằng cách chọn cây chuối cao từ 1 – 1,5m, sau đó đào, xén nửa củ chuối phía trên và chặt bỏ thân cây sau khi chừa 20 – 30cm. Cuối cùng, phải bọc phần gốc này lại và giao cho kỹ sư nông nghiệp. Quá trình này cần được thực hiện nhanh chóng để cây chuối tá quạ có thể được trồng trở lại trong thời gian ngắn.

Việttel AIO rất tự hào khi được chia sẻ với bạn về một loại chuối độc đáo của Việt Nam – chuối tá quạ khổng lồ. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin thú vị về loại quả này. Để biết thêm về các sản phẩm chất lượng của chúng tôi, hãy truy cập Viettel AIO.

Bài viết liên quan: